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Crêpes aux spéculoos
3 participants
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Crêpes aux spéculoos
Je ne résiste pas, ça sent dans tout la maison.
Comme on avait les pitchounettes, on a fait des crêpes. Et comme il restait un paquet de spéculoos que la petite belle-fille ne se décidait pas à manger (si j'avais su qu'ils étaient là, je l'aurais fait), avant qu'ils prennent un coup de vieux, Maria les a fait gonfler dans du lait, mixés, et elles les a ajoutés à la pâte à crêpes.
La pâte à crêpe, comme d'habitude.
Quand ça chauffe, ça donne une bonne odeur d'épices. Et comme c'est déjà bien sucré, on a seulement mis de la crème fraîche vanillée dessus. Hmmmmm.....
Comme on avait les pitchounettes, on a fait des crêpes. Et comme il restait un paquet de spéculoos que la petite belle-fille ne se décidait pas à manger (si j'avais su qu'ils étaient là, je l'aurais fait), avant qu'ils prennent un coup de vieux, Maria les a fait gonfler dans du lait, mixés, et elles les a ajoutés à la pâte à crêpes.
La pâte à crêpe, comme d'habitude.
Quand ça chauffe, ça donne une bonne odeur d'épices. Et comme c'est déjà bien sucré, on a seulement mis de la crème fraîche vanillée dessus. Hmmmmm.....
Invité- Invité
Re: Crêpes aux spéculoos
HO.......c'est trop
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 46507
Re: Crêpes aux spéculoos
Quelle bonne idée, Gardian.
Ça doit donner un bon goût aux crèpes.
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 72159
Re: Crêpes aux spéculoos
Cigale qu'elle bonne idée vos crèpes........Hummmmmmmmm a faire absolument qui va se régaler a votre avis ?????......
mathy42- Date d'inscription : 19/01/2009
Nombre de messages : 2852
Re: Crêpes aux spéculoos
Je dois ajouter mon grain de sel...ou de sucre.
Attention : cuire les faces des crêpes moins longtemps que les crêpes classiques, sinon elles deviennent trop croquantes. Par contre, on peut très bien en préparer des petites et les laisser cuire de façon à ce qu'elles soient croustillantes, pour les servir avec une boule de glace (vanille, cannelle,chocolat) avec un filet de sauce au chocolat chaud ou au sirop de café.
Attention : cuire les faces des crêpes moins longtemps que les crêpes classiques, sinon elles deviennent trop croquantes. Par contre, on peut très bien en préparer des petites et les laisser cuire de façon à ce qu'elles soient croustillantes, pour les servir avec une boule de glace (vanille, cannelle,chocolat) avec un filet de sauce au chocolat chaud ou au sirop de café.
Invité- Invité
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