L’actualité de saison
*
*
Derniers sujets
Navigation et S.O.S.
*
en cas de non accès
au forum
Info..navigation
en cas de non accès
au forum
Info..navigation
PAGE DE SECOURS
d'affichage
clic
***********
****
clic
/////////////////
Un souci sur le PC
avant de le
posez votre question
clic => accès <=
*
posez votre question
clic => accès <=
*
Quelques recettes de Margaux
4 participants
Page 1 sur 1
Quelques recettes de Margaux
quelques idées pour les fêtes
pour cette recette, je mets moins de potimarron, un peu plus de vin blanc et moins de parmesan
pour celle-ci, peut se servir aussi en remplacement du fromage
recettes de coquilles Saint-Jacques
je prépare d'abord la vinaigrette, les tomates, et en dernier les coquilles à poêler mais seulement ure minute de chaque côté
et soit mettre la salade à part, soit la mettre au fond de l'assiette et les coquilles et vinaigrette dessus
je mettrais d'autres recettes de coquilles, mais je n'ai plus l'imprimé, alors patience --
pour cette recette, je mets moins de potimarron, un peu plus de vin blanc et moins de parmesan
pour celle-ci, peut se servir aussi en remplacement du fromage
recettes de coquilles Saint-Jacques
je prépare d'abord la vinaigrette, les tomates, et en dernier les coquilles à poêler mais seulement ure minute de chaque côté
et soit mettre la salade à part, soit la mettre au fond de l'assiette et les coquilles et vinaigrette dessus
je mettrais d'autres recettes de coquilles, mais je n'ai plus l'imprimé, alors patience --
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
Re: Quelques recettes de Margaux
Très bonnes idées merci Margaux
hulotte- Age : 74
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 24471
Re: Quelques recettes de Margaux
Margaux,
MERCI, pour ces recettes.
J'adore les figues...donc à voir
MERCI, pour ces recettes.
J'adore les figues...donc à voir
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 46448
Re: Quelques recettes de Margaux
coucou
oui les figues c'est trop bon !
on peut en trouver des fraîches mais attention pas trop mûres --
je les fait juste chauffer au micro onde dans un fond d'assiette avec de l'eau ou un peu au four
Ne pas oublier de faire un ou deux trous avec la pointe du couteau pour éviter qu'elles s'éclatent
Éventuellement les mettre ensuite dans une poêle avec un peu de beurre
et en légumes avec un filet mignon de porc --
oui les figues c'est trop bon !
on peut en trouver des fraîches mais attention pas trop mûres --
je les fait juste chauffer au micro onde dans un fond d'assiette avec de l'eau ou un peu au four
Ne pas oublier de faire un ou deux trous avec la pointe du couteau pour éviter qu'elles s'éclatent
Éventuellement les mettre ensuite dans une poêle avec un peu de beurre
et en légumes avec un filet mignon de porc --
Dernière édition par MARGAUX le Mar 5 Déc 2023 - 21:20, édité 1 fois
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
Re: Quelques recettes de Margaux
Bravo Margaux.
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 46448
Re: Quelques recettes de Margaux
je mets moins de laurier et thym et je les enlève pour servir et ensuite à l'assiette avec un peu de ciboulette-- attention pas trop longtemps la cuisson des coquilles
pour les conserver, les mettre dans une boîte hermétique et pas longtemps!
je ne mets pas la cannelle, voire même la cardamome, après c'est question de goût
là aussi, attention à ne pas cuire les coquilles trop longtemps, sinon un peu élastiques-
et si vous aimez la sauce, ajoutez un peu plus de crème !
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
Re: Quelques recettes de Margaux
Coucou Margaux
Merci pour ces recettes, de quoi combler l'estomac de chacun,
et selon leur gout.
J'apprécie
.
Merci pour ces recettes, de quoi combler l'estomac de chacun,
et selon leur gout.
J'apprécie
.
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 46448
Re: Quelques recettes de Margaux
Il y a plein de bonnes choses par la.
Merci Margaux
Et bon appétit à tout le monde
Merci Margaux
Et bon appétit à tout le monde
Jabani- Age : 76
Date d'inscription : 28/10/2008
Nombre de messages : 7243
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7028
Re: Quelques recettes de Margaux
J'ai fait ce genre de salade, crevettes/pamplemousse/avocat. C'est délicieux.
Merci Margaux
Merci Margaux
Jabani- Age : 76
Date d'inscription : 28/10/2008
Nombre de messages : 7243
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Aujourd'hui à 7:44 par joelle
» livre
Jeu 25 Avr 2024 - 15:53 par Lulu
» paques
Sam 30 Mar 2024 - 17:50 par joelle
» La galerie de hulotte...
Ven 22 Mar 2024 - 21:05 par hulotte
» coloriage anti-stress pour adulte
Sam 17 Fév 2024 - 7:41 par hulotte
» Aux nouveaux inscrits qui ne se présentent pas.
Ven 26 Jan 2024 - 13:58 par Z06
» Quelques recettes de Margaux
Mer 20 Déc 2023 - 13:06 par Jabani
» Parc Botanique de Haute-Bretagne
Ven 24 Nov 2023 - 17:06 par hulotte
» Yves Jamait
Sam 11 Nov 2023 - 20:54 par Lulu
» PARCS et JARDINS à VISITER
Mar 7 Nov 2023 - 16:44 par Lulu
» Je n'avais pas vu qu'il y avait un onglet spécifique musique, désolé
Lun 6 Nov 2023 - 10:20 par Invité
» Et si on parlait musique ?
Lun 6 Nov 2023 - 9:33 par Invité
» Série télé
Sam 4 Nov 2023 - 20:09 par hulotte
» Le plastique
Ven 3 Nov 2023 - 19:14 par Z06
» Question sérieuse
Mer 1 Nov 2023 - 15:11 par Invité