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Vin de fleurs de sureau

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Vin de fleurs de sureau

Message  CIGALE le Ven 2 Juil 2010 - 21:59

Ingrédients
12 ombelles de fleurs de sureau
75 cl de vin blanc demi-sec
75 gr de sucre
5 cl de cognac

Enlever les fleurs de tiges et les laver.
Mélanger tous les ingrédients dans un pot avec couvercle.
Laisser macérer 8 jours au frais (dans le bas du frigo, c'est très bien) en mélangeant tous les jours.
Filtrer et mettre en bouteille.
Attendre deux semaine avant de déguster.

Servir très froid.
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CIGALE

Date d'inscription : 27/07/2009

Nombre de messages : 1596

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Re: Vin de fleurs de sureau

Message  Campanule le Sam 18 Sep 2010 - 19:52

Merci Cigale, ce n'est pas compliqué et je n'aurais jamais pensé à cette recette de vin :bouquet: :bien:
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Campanule

Date d'inscription : 07/05/2008

Nombre de messages : 29218

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Re: Vin de fleurs de sureau

Message  CIGALE le Sam 18 Sep 2010 - 20:07

Moun gardian non plus, mais bien à le boire !
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CIGALE

Date d'inscription : 27/07/2009

Nombre de messages : 1596

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Re: Vin de fleurs de sureau

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