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Vin de fleurs de sureau

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Vin de fleurs de sureau Empty Vin de fleurs de sureau

Message  CIGALE le Ven 2 Juil 2010 - 21:59

Ingrédients
12 ombelles de fleurs de sureau
75 cl de vin blanc demi-sec
75 gr de sucre
5 cl de cognac

Enlever les fleurs de tiges et les laver.
Mélanger tous les ingrédients dans un pot avec couvercle.
Laisser macérer 8 jours au frais (dans le bas du frigo, c'est très bien) en mélangeant tous les jours.
Filtrer et mettre en bouteille.
Attendre deux semaine avant de déguster.

Servir très froid.
Vin de fleurs de sureau Sureau10
CIGALE
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Vin de fleurs de sureau Empty Re: Vin de fleurs de sureau

Message  Campanule le Sam 18 Sep 2010 - 19:52

Merci Cigale, ce n'est pas compliqué et je n'aurais jamais pensé à cette recette de vin :bouquet: :bien:
Campanule
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Nombre de messages : 29217

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Vin de fleurs de sureau Empty Re: Vin de fleurs de sureau

Message  CIGALE le Sam 18 Sep 2010 - 20:07

Moun gardian non plus, mais bien à le boire ! Vin de fleurs de sureau Icon_wink
CIGALE
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Vin de fleurs de sureau Empty Re: Vin de fleurs de sureau

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