EN PENTE DOUCE
B I E N V E N U E .....sur le Forum En Pente Douce

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Afin de profiter pleinement de tout ce que vous offre notre forum,

merci de vous de vous inscrire pour rejoindre notre communauté.
.
Pour les inscrits, Merci de vous connecter.


les Administrateurs, d' E.P.D.

Forum En pente Douce

**********
L’actualité de saison



*


*
Derniers sujets
Derniers Sujets

Accès direct...

ICI
*

De Tout de Rien

*

*
Hébergeurs d’Images
Alternatif a Servimg
*
Cliquez sur le mot rouge !



Megapict


Postimage



Casimages



Zupimages



Les thrillers
*



SOYEZ le ......



Inscrivez-vous
...
vous serez accueillis
avec chaleur..


Clic => Accès direct
*

Navigation et S.O.S.
*
en cas de non accès
au forum

Info..navigation

clic => <=

Lien à enregistrer
favoris / Marques pages


***********************

Pour rafraichir
l'écran "F5 "
clic ici"



*/*/////////////////////////*/



Un soucis sur le PC
ou
votre soucis sur votre PC
posez votre question

clic => accès <=

*

Retour Page Accueil
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 5 utilisateurs en ligne :: 1 Enregistré, 0 Invisible et 4 Invités :: 1 Moteur de recherche

roberte

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 394 le Sam 26 Fév 2011 - 11:47

LES POISSONS D'AVRIL

Aller en bas

LES POISSONS D'AVRIL

Message  CIGALE le Ven 2 Avr 2010 - 8:56

Préparer une pâte sablée, pétrir jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts. Laisser raffermir au réfrigérateur, puis l'étaler au rouleau (en évitant de rajouter de la farine) sur 4-5mm d'épaisseur. Découper des formes de poisson à l'aide d'un gabarit en carton. Sur une des abaisses, tracer des écailles et les nageoires au couteau fin et évider un cercle pour figurer l'oeil. Faire cuire les abaisses sur une tôle beurrée (four th. 5). Les gâteaux doivent être blond clair. Laisser refroidir bien à plat (la pâte sablée, c'est fragile). Quand les poissons, sont bien refroidis, tartiner une bonne couche de confiture de framboises (ou de tout autre fruit rouge à votre goût) sur les forme pleines, puis les couvrir des formes évidées préalablement saupoudrées de sucre glace.

Inutile de surveiller le chat, cette fois ce n'est pas lui le prédateur...

(bien sûr, on peut découper toutes autres formes souhaitées, selon les circonstances).
CIGALE
CIGALE

Date d'inscription : 27/07/2009

Nombre de messages : 1596

Revenir en haut Aller en bas

Re: LES POISSONS D'AVRIL

Message  Z06 le Ven 2 Avr 2010 - 10:08

Hummmmmm.......



______________________________________________________
*
Z06  Administrateur Technique   
     
Z06
Z06
Admin

Age : 69

Date d'inscription : 07/05/2008

Nombre de messages : 45595

Revenir en haut Aller en bas

Re: LES POISSONS D'AVRIL

Message  hulotte le Ven 2 Avr 2010 - 11:18

Merci Cigale
hulotte
hulotte

Age : 69

Date d'inscription : 21/05/2008

Nombre de messages : 22735

Revenir en haut Aller en bas

Re: LES POISSONS D'AVRIL

Message  rosine le Ven 2 Avr 2010 - 20:34

Merci Cigale
rosine
rosine

Age : 66

Date d'inscription : 02/10/2009

Nombre de messages : 8019

Revenir en haut Aller en bas

Re: LES POISSONS D'AVRIL

Message  CIGALE le Jeu 31 Mar 2011 - 20:37

Je la remets au goût du jour, puisque demain...

On peut aussi utiliser deux abaisses de pâte feuilletée, fourrées de compote d'abricots, lustrer le dessus avec un peu de gelée alimentaire et figurer des écailles avec des amandes effilées légèrement dorées à la poêle.

A part ça, rien de changé : le prédateur, ce n'est toujours pas le chat....
CIGALE
CIGALE

Date d'inscription : 27/07/2009

Nombre de messages : 1596

Revenir en haut Aller en bas

Re: LES POISSONS D'AVRIL

Message  Annick le Jeu 31 Mar 2011 - 22:50


Gardian va s'occuper des poissons. :razz:






"Tu n'es plus là où tu étais, mais tu es partout là où je suis" (Victor Hugo)
Annick
Annick
Admin

Age : 73

Date d'inscription : 08/05/2008

Nombre de messages : 74518

Revenir en haut Aller en bas

Re: LES POISSONS D'AVRIL

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum