EN PENTE DOUCE
B I E N V E N U E .....sur le Forum En Pente Douce

Afin de profiter pleinement de tout ce que vous offre notre forum,

merci de vous de vous présenter pour rejoindre notre communauté.
.
Pour les inscrits, Merci de vous connecter.

https://enpentedouce.forum-actif.net/f2-nouveaux-inscrits-presentez-vous


les Administrateurs, d' E.P.D.

Forum En pente Douce

**********
L’actualité de saison
*

*
Derniers sujets
» les blagounettes de Joelle
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyHier à 7:44 par joelle

» coloriage anti-stress pour adulte
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptySam 17 Fév 2024 - 7:41 par hulotte

» La galerie de hulotte...
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyMar 6 Fév 2024 - 10:07 par hulotte

» Quelques recettes de Margaux
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyMer 20 Déc 2023 - 13:06 par Jabani

» Parc Botanique de Haute-Bretagne
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyVen 24 Nov 2023 - 17:06 par hulotte

» Yves Jamait
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptySam 11 Nov 2023 - 20:54 par Lulu

» PARCS et JARDINS à VISITER
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyMar 7 Nov 2023 - 16:44 par Lulu

» Je n'avais pas vu qu'il y avait un onglet spécifique musique, désolé
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyLun 6 Nov 2023 - 10:20 par Invité

» Et si on parlait musique ?
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyLun 6 Nov 2023 - 9:33 par Invité

» Série télé
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptySam 4 Nov 2023 - 20:09 par hulotte

» Le plastique
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyVen 3 Nov 2023 - 19:14 par Z06

» Question sérieuse
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyMer 1 Nov 2023 - 15:11 par Invité

» " Métiers " Par Ordre Alphabétique "
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyMer 1 Nov 2023 - 14:22 par Laurelyne

» Joseph JAFFRENOU
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyJeu 19 Oct 2023 - 10:00 par Georgio

» Mousse aux citrons
petite terrine de foie gras saumon lentilles EmptyJeu 19 Oct 2023 - 9:37 par Ange

Hébergeurs d’Images
Sécurisé du Forum
hébergeur


+
De Secours

=
hébergeurs sécurisés
Clic sur la ligne rouge

Postimage



Casimages



Zupimages



Les thrillers
*



Navigation et S.O.S.
*
en cas de non accès
au forum

Info..navigation
PAGE DE SECOURS

clic >> << clic

Lien à enregistrer
favoris
Marques pages


***********************
En cas de soucis
d'affichage
clic

***********


****
clic

/////////////////



Un souci sur le PC
avant de le

posez votre question
clic => accès <=

*

IMPORTANT
Mot de passe perdu





*
SOYEZ le ......


Inscrivez-vous
...
Vous serez accueillis,
avec chaleur..


Accès direct ICI

*


*
Retour Page Accueil

.

-50%
Le deal à ne pas rater :
Trottinette électrique OCEAN DRIVE A9 avec clignotants
299.99 € 599.99 €
Voir le deal

petite terrine de foie gras saumon lentilles

4 participants

Aller en bas

petite terrine de foie gras saumon lentilles Empty petite terrine de foie gras saumon lentilles

Message  manany Sam 26 Déc 2009 - 13:44

pour 6 personnes
6 ramequins
du film alimentaire
une feuille de gélatine alimentaire
thym, laurier, échalotes


6 tranches de fois gras
6 petites tranches de saumon fumé
200g de lentilles verte

faire cuire les lentilles
avec thym, laurier, échalote
il faut quelle reste un peu ferme
faire ramollir votre feuille de gélatine
dans de l'eau froide
et incorporer la dans les lentilles égoutté
encore tiède


petite terrine de foie gras saumon lentilles Ehpwtajirn

tapisser vos moules avec du film alimentaire
(plus facile pour le démoulage)

petite terrine de foie gras saumon lentilles 2rrfmgo4ss

dans le fond mettez votre tranche de foie gras
par dessus votre tranche de saumon fumé
et terminer par les lentille
tasser mais pas trop
et conserver une nuit au réfrigérateur

petite terrine de foie gras saumon lentilles 5yjsehzmxh

pour le décor c'est aux choix
ici j'ai mis quelque feuilles de mâche avec un zeste de citron et une petite tranche de magret
et deux gambas


petite terrine de foie gras saumon lentilles P8lz0u3pvm

et pour la couleur un pointe d'œufs de lump par dessus le foie gras
manany
manany

Age : 76

Date d'inscription : 07/05/2008

Nombre de messages : 37836

Revenir en haut Aller en bas

petite terrine de foie gras saumon lentilles Empty Re: petite terrine de foie gras saumon lentilles

Message  Annick Sam 26 Déc 2009 - 15:50

C'est une entrée de fêtes très originale, Manany.
De plus, le tout est très joli dans l'assiette.
Et toute la démonstration en photos, super. :bouquet:
Annick
Annick

Age : 2

Date d'inscription : 08/05/2008

Nombre de messages : 76492

Revenir en haut Aller en bas

petite terrine de foie gras saumon lentilles Empty Re: petite terrine de foie gras saumon lentilles

Message  Z06 Sam 26 Déc 2009 - 15:52

Manany

c'est loin chez toi... mais cela à l'air très bon.....


Hum........

BRAVO
Z06
Z06
Admin

Age : 74

Date d'inscription : 07/05/2008

Nombre de messages : 51307

Revenir en haut Aller en bas

petite terrine de foie gras saumon lentilles Empty Re: petite terrine de foie gras saumon lentilles

Message  barkhane Sam 26 Déc 2009 - 17:11

c'est superbe ! il fallait oser accomoder foie gras et saumon fumé ensemble petite terrine de foie gras saumon lentilles Icon_flower
barkhane
barkhane

Date d'inscription : 31/08/2009

Nombre de messages : 2893

Revenir en haut Aller en bas

petite terrine de foie gras saumon lentilles Empty Re: petite terrine de foie gras saumon lentilles

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum