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Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
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MARGAUX
ludia
6 participants
EN PENTE DOUCE :: RECETTES de CUISINE (accès lecture libre) :: Bon appétit (accès lecture libre) :: Entrées (accès lecture libre)
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Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Il faut :
6 noix de st Jacques
20 tomates cerises, j'en ai mis moins
200 gr de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
25 gr de beurre
10 cl de lait
10 cl d'huille d'olive
Préchauffez le four à 200°
Mélangez la farine et la levure dans un saladier
Creusez un puits a centre et incorporez l'huile et le lait
Salez et poivrez
Ajoutez les oeufs un par un
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré et fariné
Coupez les noix de st Jacques en deux dans l'épaisseur
Répartissez les sur la longueur de la terrine puis couvrez avec le reste de pâte.
Dispersez les tomates cerises sur la surface.
Faire cuire dix minutes à la température du four et poursuivez à 180° pendant trente minutes
Laissez tiédir puis démouler sur une grille, servez avec une salade verte.
J'ai fait la même recette mais cette fois j'ai ajouté du saumon frais, des crevettes fraîches et des petites noix de st Jacques
Bon appétit
Dernière édition par Campanule le Mar 19 Mai 2009 - 14:46, édité 1 fois
Invité- Invité
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
hummm ça a l'air délicieux j'arrive ............
ludia- Date d'inscription : 24/02/2009
Nombre de messages : 1118
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Oui, Ludia, c'est pas mal, il en restait, mon mari l'a emmené pour son déjeuner ce midi.
Merci d'être passée
Merci d'être passée
Invité- Invité
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
coucou Campanule!
dis-moi--bonne recette que je permets de prendre! cela a l'air délicieux!
dis-moi--bonne recette que je permets de prendre! cela a l'air délicieux!
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7497
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Merci Campanule
ça à l'air bien bon,
je vais copier la recette.
ça à l'air bien bon,
je vais copier la recette.
Eglantine- Date d'inscription : 16/05/2008
Nombre de messages : 7765
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Coucou
je peux enlever les N.d.S.Jacques ...moi pas aimer
si oui je remplace par ??...
sinon cela semble effectivement bien bon....rien qu'avec les yeux
je peux enlever les N.d.S.Jacques ...moi pas aimer
si oui je remplace par ??...
sinon cela semble effectivement bien bon....rien qu'avec les yeux
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 51307
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Hum merci Campanule je vais tester au plus vite !
Je les remplacerait peut-être par des moules Zo6 ?
Je les remplacerait peut-être par des moules Zo6 ?
hulotte- Age : 74
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 26506
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
C'est bien joli et ça a l'air bon.
Tu n'aimes pas les fruits de mer, Z06 ?
Tu n'aimes pas les fruits de mer, Z06 ?
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 76492
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
ZO6, tu peux le faire avec du saumon frais, je l'ai fait ce week end, j'ai acheté un pavé de saumon que j'ai coupé en petits bouts, puis j'ai mis des crevettes fraîches décortiquées et si tu n'aimes pas les saint Jacques, tu peux mettre un filet de cabillaud ou autre ou tu ne gardes que le saumon et les crevettes, bon appétit
Invité- Invité
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
moi pas aimer * "les moules"
dans la mer moi aimer QUE LE POISSON
Merci pour la suggestion
*
@+++
dans la mer moi aimer QUE LE POISSON
Merci pour la suggestion
*
- Spoiler:
- y a pas beaucoup de chose que je n'aime pas dans la cuisine
" fruit de mer" "poivrons (rouge / Noir) - et dans le midi !!!!!....- navet ..."
@+++
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 51307
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
bien dommage Zoe
j'ai fait cuire des langoustines et bigorneaux! mon gendre va adoré!
j'ai fait cuire des langoustines et bigorneaux! mon gendre va adoré!
MARGAUX- Age : 69
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 7497
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Coucou Campanule.
J'ai essayé la recette mais tu as raison, la prochaine fois je mettrai en plus du saumon et des fruits de mer pour relever le tout. Mes tomates cerises se sont un peu enfoncées dans la pâte.
J'ai essayé la recette mais tu as raison, la prochaine fois je mettrai en plus du saumon et des fruits de mer pour relever le tout. Mes tomates cerises se sont un peu enfoncées dans la pâte.
Eglantine- Date d'inscription : 16/05/2008
Nombre de messages : 7765
Re: Le cake aux saint-Jacques et tomates cerises
Il est superbe ton cake, Eglantine.
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 76492
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