feuilles de brick

[RBB]

Bonjour
quelqu'un sait comment on utilise les feuilles de brick svp ?
dans le dîner presque parfait j'en vois souvent .....
faut-il les mouiller lorsqu'on les sort de l'emballage ?
et ensuite restes t'elles souples pour les travailler ?
merci

[hulotte]

RBB je viens de taper"comment utiliser feuilles de brick ?" sur internet il y a plein de recettes...au lieu de te dire n'importe quoi....cela dépend de ce que tu veux faire?

[hulotte]

Normalement on ne la trempe pas,on la roule ou la plie !

[RBB]

MERCI Hulotte tu es un amour

[hulotte]

de rien RBB,je dois aussi tester car j'ai une recette à essayer,un dessert et si c'est bon je la metterais des les recettes...

[RBB]

très bonne idée Hulotte

comme ca je ne prends pas de risque je te laisse tester

[Annick]

Pauvre RBB, t'as plus de sous, te voilà contrainte à manger des briques.

[hulotte]

te casses pas les dents surtout !!!!

[Zuti]

Salut les Miss,

c'est quoi en somme ces feuilles de brick?

[hulotte]

En résumé ce sont des "disques" à base de fibres végétales,que l'on garni de farce salée ou sucrée ,puis qu'on roule ou plie et passe dans la friture ou au four suivant le genre de recette..

[Zuti]

Merci...et ça s'achète en magasins???

Je ne connais pas cet aliment.

[manany]

des briques des disques vous allez vous vous casser les dents

[hulotte]

Oui ça se trouve dans les grandes surfaces,je disais les "disques" enfin les ronds c'est plus pratique,car il y en a aussi déjà plié mais ....

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