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recette de la foire dijonnaise mousse au cassis
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recette de la foire dijonnaise mousse au cassis
manon le Jeu 8 Nov 2012 - 7:33
pour 4 personnes
150gr de crême épaisse
1/4 de litre de lait
50cl de crême de cassis
2 feuilles de gélatine
faire bouillir le lait avec le sucre.pendant ce temps,faire fondre les feuilles de gélatine en les trempant dans de l'eau froide.
Laisser refroidir le lait et verser la gélatine dans le lait tiède
Battre la crème fraiche pour faire une crème fouettée la mélanger avec le cassis et l'ajouter doucement au lait
Verser dans des pots individuels et mettre au réfrigérateur une heure au minimum miam!
150gr de crême épaisse
1/4 de litre de lait
50cl de crême de cassis
2 feuilles de gélatine
faire bouillir le lait avec le sucre.pendant ce temps,faire fondre les feuilles de gélatine en les trempant dans de l'eau froide.
Laisser refroidir le lait et verser la gélatine dans le lait tiède
Battre la crème fraiche pour faire une crème fouettée la mélanger avec le cassis et l'ajouter doucement au lait
Verser dans des pots individuels et mettre au réfrigérateur une heure au minimum miam!
manon- Age : 66
Date d'inscription : 16/05/2012
Nombre de messages : 10145
Re: recette de la foire dijonnaise mousse au cassis
Invité le Jeu 8 Nov 2012 - 7:45
merci manon
je vais essayer
je vais essayer
Invité- Invité
Re: recette de la foire dijonnaise mousse au cassis
Annick le Jeu 8 Nov 2012 - 13:50
Pas difficile à confectionner, et ce doit être bon.
Merci Manon.
"Tu n'es plus là où tu étais, mais tu es partout là où je suis" (Victor Hugo)
Annick- Admin
- Age : 73
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 73021
Re: recette de la foire dijonnaise mousse au cassis
Invité le Ven 9 Nov 2012 - 9:56
Super pas de cuisson , tout à fait ce qu'il me faut , deviens de plus en plus fainéante!
Invité- Invité
Re: recette de la foire dijonnaise mousse au cassis
hulotte le Ven 9 Nov 2012 - 13:41
Hummm merci Manon je vais faire ça ce soir 
hulotte- Age : 69
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 22179
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