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Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 394 le Sam 26 Fév 2011 - 11:47
"les pieds dans l'eau"
EN PENTE DOUCE :: VOYAGES :: Voyages
Page 1 sur 1 • Partagez •
"les pieds dans l'eau"
hier superbe journée, alors on est allé faire un petit tour du côté de Saint-jean-de-Monts en vendée
http://www.saint-jean-de-monts.com/
on a marché dans l'eau pendant une heure et demi! idéal pour les jambes!
et devinez quoi, j'ai pris quelques photos
de la plage








on peut aussi pêcher un coquillage "le pignon"




Recette :
Ajouter une ou deux gousses d’ail finement haché, et du persil également haché (selon l’envie de chacun).














http://www.saint-jean-de-monts.com/
on a marché dans l'eau pendant une heure et demi! idéal pour les jambes!
et devinez quoi, j'ai pris quelques photos


















on peut aussi pêcher un coquillage "le pignon"






Recette :
Mettre les tellines à « dessabler » (tremper pour dégorger) dans de l’eau de mer , ou à défaut dans de l’eau fortement salée, durant plusieurs heures (une nuit entière c’est le mieux).
Ne pas employer de l’eau du robinet, elle pourrait les rendre « caoutchouteuses »Remuer plusieurs fois.
Ouvrir vos tellines dans une pöele avec toujours un peu d’eau sur le fond, sur feu vif, les remuez avec un outil adapté afin que toutes soient également ouvertes.
Ne pas employer de l’eau du robinet, elle pourrait les rendre « caoutchouteuses »Remuer plusieurs fois.
Ouvrir vos tellines dans une pöele avec toujours un peu d’eau sur le fond, sur feu vif, les remuez avec un outil adapté afin que toutes soient également ouvertes.
Ajouter une ou deux gousses d’ail finement haché, et du persil également haché (selon l’envie de chacun).
Ajouter un grosse cuillérée de crême fraîche !
Verser le tout dans un saladier, les tellines se dégustent, une par une, avec les doigts !
Verser le tout dans un saladier, les tellines se dégustent, une par une, avec les doigts !
















MARGAUX- Age : 63
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 6149
Re: "les pieds dans l'eau"
Merci Margaux pour ces belles photos.
rosine- Age : 65
Date d'inscription : 02/10/2009
Nombre de messages : 7381
Re: "les pieds dans l'eau"
Il faisait beau,
Tu en as fait de jolies photos, Margaux, elles sont chouettes.
Ce que tu appelles les tellines, ce sont des coques ?
Annick- Admin
- Age : 72
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 71726
Re: "les pieds dans l'eau"



hulotte- Age : 68
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 21862
Re: "les pieds dans l'eau"
MERCI Margaux pour cette promenade au bord de l'eau belles photos ........j'ai copié ta recette hummmmm......



mathy42- Date d'inscription : 19/01/2009
Nombre de messages : 2863
Re: "les pieds dans l'eau"
Bonjour Margaux
très belles photos et........très belle présentation !!!!
bravo
très belles photos et........très belle présentation !!!!
bravo
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Z06 Administrateur Technique


Z06- Admin
- Age : 68
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 42678
Re: "les pieds dans l'eau"
superbes photos sa donne envie de mettre les pieds dans l'eau
Annick les coques sont plus grosse ..il me semble bien ..
Annick les coques sont plus grosse ..il me semble bien ..
Re: "les pieds dans l'eau"
hello Margaux,
tes photos me faisait penser à St Hilaire de Riez (que j'aaaiiiiimmme) et puis j'ai vu que tu étais à St Jean de Monts
belle réussite ton reportage
et j'ai bien envie de repartir ...
Merci Margaux 


tes photos me faisait penser à St Hilaire de Riez (que j'aaaiiiiimmme) et puis j'ai vu que tu étais à St Jean de Monts



belle réussite ton reportage





barkhane- Date d'inscription : 31/08/2009
Nombre de messages : 2897
Re: "les pieds dans l'eau"
merci les amis,
Annick, je te mets les photos des coques et des tellines ou "pignons" en Vendée, coquillage plus plat et long, avec un goût un peu sucré

la recette peut se faire aussi avec d'autres coquillages à condition d'aimer l'ail!
merci ZO6,, j'aime bien faire les reportages--- en attente : les Pyrénées, Sarlat,-----
hé oui Barkhane, toutes nos régions sont belles
Annick, je te mets les photos des coques et des tellines ou "pignons" en Vendée, coquillage plus plat et long, avec un goût un peu sucré



la recette peut se faire aussi avec d'autres coquillages à condition d'aimer l'ail!
merci ZO6,, j'aime bien faire les reportages--- en attente : les Pyrénées, Sarlat,-----

hé oui Barkhane, toutes nos régions sont belles

MARGAUX- Age : 63
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 6149
Re: "les pieds dans l'eau"

ondine- Date d'inscription : 24/11/2008
Nombre de messages : 1077
Re: "les pieds dans l'eau"
---retour de ma promenade d'hier, un peu plus bas sur la côte vendéenne, du côté de "SION SUR L'OCEAN"













MARGAUX- Age : 63
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 6149
Re: "les pieds dans l'eau"
Bonsoir Margaux, merci pour les photos
je reviens de Vendée, j'aurais des photos à mettre aussi mais un peu plus tard.
Merci à toi

Merci à toi

Campanule- Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 29218
Re: "les pieds dans l'eau"


hulotte- Age : 68
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 21862
Re: "les pieds dans l'eau"
Pendant quelques minutes j'ai presque "senti" l'odeur de la mer, merci Margaux pour ces photos et le nom du site dans le sable, je trouve que c'est un clin d'oeil bien sympathique...
Invité- Invité
Re: "les pieds dans l'eau"
--ma sortie d' hier ----
pas de dégâts majeur, seul la petite dune de sable a disparue sur tout le littoral!



pas de dégâts majeur, seul la petite dune de sable a disparue sur tout le littoral!


MARGAUX- Age : 63
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 6149
Re: "les pieds dans l'eau"
Belle plage Margaux
Merci
Merci
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Z06 Administrateur Technique


Z06- Admin
- Age : 68
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 42678
Re: "les pieds dans l'eau"
Elle est jolie cette première photo, Margaux,

J'aime bien ces tons pastels.
Annick- Admin
- Age : 72
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 71726
Re: "les pieds dans l'eau"


hulotte- Age : 68
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 21862
Re: "les pieds dans l'eau"
Jolies photos, Margaux.
rosine- Age : 65
Date d'inscription : 02/10/2009
Nombre de messages : 7381
coucou
merci MARGAUX de m'avoir indiqué cette page tes photos sont très belles et je découvre ce coin de France que je ne connaissais pas , bonne journée
marie- Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 10126
Re: "les pieds dans l'eau"

C'est beau la Vendée ! Et comme je suis gourmande... j'ai vraiment apprécié la recette de Tellines. J'aime l'ail aussi !
La présentation de tes photos nous met dans l'ambiance... Des goélands, mouettes, crabes... et Tutti Frutti...
J'aime beaucoup l'inscription "en pente douce" dans le sable.
Merci Margaux pour ce plaisir que tu nous partages si bien.

Lulu- Age : 74
Date d'inscription : 17/01/2010
Nombre de messages : 6474
Re: "les pieds dans l'eau"
merci les amies




MARGAUX- Age : 63
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 6149
Re: "les pieds dans l'eau"
je decouvre ce reportage et j'adore ; merci Margaux
Quand j'étais petite j'allais à St Gilles - Croix de Vie - c'est juste à côté et j'adorais !
Les tellines nous on les ramasse en camargue et on adore aussi
Quand j'étais petite j'allais à St Gilles - Croix de Vie - c'est juste à côté et j'adorais !
Les tellines nous on les ramasse en camargue et on adore aussi
Solaire- Age : 75
Date d'inscription : 26/02/2010
Nombre de messages : 7994
Re: "les pieds dans l'eau"
SUPER Margaux
merci pour cette fraicheur.......
merci pour cette fraicheur.......
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Z06- Admin
- Age : 68
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 42678
Re: "les pieds dans l'eau"
c'est juste ce qu'il nous faut Margaux !! mille mercis

Solaire- Age : 75
Date d'inscription : 26/02/2010
Nombre de messages : 7994
Re: "les pieds dans l'eau"
Tu devais être bien au bord de la mer, Margaux.
Merci pour les photos.
Merci pour les photos.

Annick- Admin
- Age : 72
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 71726
LES PIEDSDS L"EAU
merci du partage tu devais être bien au bord de la mer, Margaux.bises
marie- Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 10126
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