Cake au foie gras et au magret fumé

[Invité]

Ingrédients
3 oeufs
150 gr de farine
1 sachet de levure
5 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100 gr de gruyère râpé
100 gr de foie gras de canard ou d'oie
150 gr de magret d'oie ou de canard fumé
50 gr d'amandes effilées et grillées
1 pincée de sel
2 pincées de poivre

Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine et la levure.
Incorporez petit à petit l'huile et le lait chauffé, le sel, le poivre.
Ajoutez le gruyère râpé, mélangez.
Découpez le foie gras en dés, le magret en lamelles, incorporez le tout à la base avec la moitié des amandes.
Versez le mélange dans un moule non graissé et parsemez dessus le reste des amandes.
Mettez au four pendant 45 minutes.

Faites griller les amandes effilées dans une poèle antiadhésive sans matière grasse.

[Eglantine]

Campanule, recette de fête.... que ça doit être bon.

Merci à toi.

[Z06]

Hello

HUM......cela a l'air bien bon !!!

dis : 3 0eufs.....c'est jaune et blancs ??....


Merci

Bonsoir

[mathy42]

MERCI pour la recette Campanule je vais vite la noter dans mon cahier de bonnes recettes

[Invité]

Eglantine, oui c'est très bon et dimanche, il est parti....très vite.....
Pour les oeufs, il faut mettre les oeufs entiers ZO6.
Oui Mathy, c'est simple, bon appétit

[manany]

en vla une bonne idée pour un apéro de fête merci

[Z06]

Je t'ai Lu Campanule

ai pris note : OEUF entier

merci

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