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Puree d'olives !
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Puree d'olives !
Pourès apo eliès (Purée d'olives-grecque) Ingrédients 1 tasse d’olives noires dénoyautées, 2 à 3 gousses d’ails hachées, 1 cuillerée d’origan, 2 à 3 cuillerées de jus de citron, 4 cuillérées d’huile d’olive. |
Passez tous les ingrédients au mixeur pour en faire une purée.
Laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 3 jours.
Servez-la au moins 2 heures après l’avoir sortir du frigidaire pour que les parfums se mêlent.
neurone- Age : 82
Date d'inscription : 17/05/2008
Nombre de messages : 51470
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