L’actualité de saison
*
*
Derniers sujets
Navigation et S.O.S.
*
en cas de non accès
au forum
Info..navigation
en cas de non accès
au forum
Info..navigation
PAGE DE SECOURS
d'affichage
clic
***********
****
clic
/////////////////
Un souci sur le PC
avant de le
posez votre question
clic => accès <=
*
posez votre question
clic => accès <=
*
clafoucia
5 participants
Page 1 sur 1
clafoucia
Pour faire de la patisserie ludique avec des enfants.
CLAFOUCIA
6 belles grappes de fleurs d'acacia.
20cl de crème fraîche.
60g de farine.
2 œufs.
50 g de sucre roux
Détachez les fleurs de la grappe.
Dans un saladier,mélangez la farine et le sucre.
Mélangez et rajoutez la crème fraîche et les œufs.
Rajoutez les fleurs d’acacia. Beurrez un moule à tarte,versez-y la préparation.
Faire cuire au four 35 mn Thermostat 7.
CLAFOUCIA
6 belles grappes de fleurs d'acacia.
20cl de crème fraîche.
60g de farine.
2 œufs.
50 g de sucre roux
Détachez les fleurs de la grappe.
Dans un saladier,mélangez la farine et le sucre.
Mélangez et rajoutez la crème fraîche et les œufs.
Rajoutez les fleurs d’acacia. Beurrez un moule à tarte,versez-y la préparation.
Faire cuire au four 35 mn Thermostat 7.
Aloysia- Date d'inscription : 28/01/2011
Nombre de messages : 1796
Re: clafoucia
Ça doit être bon, Aloysia.
Mais il faut avoir des fleurs d'acacia sous la main.
C'est certainement un gâteau agréablement parfumé.
Mais il faut avoir des fleurs d'acacia sous la main.
C'est certainement un gâteau agréablement parfumé.
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 76492
re : clafoucia
l'acacia est un arbre commun ,il me semblait qu'il poussait à peu près partout.
Aloysia- Date d'inscription : 28/01/2011
Nombre de messages : 1796
Re: clafoucia
Bonsoir Aloysia
je ne connaissais pas ......
effectivement.... faut que je me penche sur comment trouver "fleurs d'acacia"
puis faire un essai
Merci du partage
je ne connaissais pas ......
effectivement.... faut que je me penche sur comment trouver "fleurs d'acacia"
puis faire un essai
Merci du partage
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 51374
Re: clafoucia
Bonjour
Aloysia
je retrouve le gâteau de mon enfance,ma grand mère faisait des beignets de fleurs d'acacia
c'était délicieux,je n'en ai jamais remanger depuis,mais le souvenir est resté
Aloysia
je retrouve le gâteau de mon enfance,ma grand mère faisait des beignets de fleurs d'acacia
c'était délicieux,je n'en ai jamais remanger depuis,mais le souvenir est resté
RBB- Date d'inscription : 19/05/2008
Nombre de messages : 3473
Re: clafoucia
Merci à toi , voilà un excellent but de balade , il y en a au bord du canal , je vais y aller , ils ne doivent pas être trop pollués.
Invité- Invité
Re: clafoucia
En fait, ce qu'on appelle communément acacia en France est le faux robinier qui pousse partout et ce sont ses fleurs mellifères qui sont parfumées que l'on emploie pour les beignets ou le gâteau d'Aloysia.
Shalimar- Date d'inscription : 04/10/2010
Nombre de messages : 2177
re : clafoucia
Merci pour vos commentaires et observations.
Je tiens cette recette d'une ferme pédagogique, il est bien entendu qu'il est préférable de cueillir ces fleurs loin de toute pollution.
Je tiens cette recette d'une ferme pédagogique, il est bien entendu qu'il est préférable de cueillir ces fleurs loin de toute pollution.
Aloysia- Date d'inscription : 28/01/2011
Nombre de messages : 1796
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Hier à 7:38 par joelle
» La galerie de hulotte...
Ven 22 Mar 2024 - 21:05 par hulotte
» coloriage anti-stress pour adulte
Sam 17 Fév 2024 - 7:41 par hulotte
» Aux nouveaux inscrits qui ne se présentent pas.
Ven 26 Jan 2024 - 13:58 par Z06
» Quelques recettes de Margaux
Mer 20 Déc 2023 - 13:06 par Jabani
» Parc Botanique de Haute-Bretagne
Ven 24 Nov 2023 - 17:06 par hulotte
» Yves Jamait
Sam 11 Nov 2023 - 20:54 par Lulu
» PARCS et JARDINS à VISITER
Mar 7 Nov 2023 - 16:44 par Lulu
» Je n'avais pas vu qu'il y avait un onglet spécifique musique, désolé
Lun 6 Nov 2023 - 10:20 par Invité
» Et si on parlait musique ?
Lun 6 Nov 2023 - 9:33 par Invité
» Série télé
Sam 4 Nov 2023 - 20:09 par hulotte
» Le plastique
Ven 3 Nov 2023 - 19:14 par Z06
» Question sérieuse
Mer 1 Nov 2023 - 15:11 par Invité
» " Métiers " Par Ordre Alphabétique "
Mer 1 Nov 2023 - 14:22 par Laurelyne
» Joseph JAFFRENOU
Jeu 19 Oct 2023 - 10:00 par Georgio