L’actualité de saison
*
*
Derniers sujets
Navigation et S.O.S.
*
en cas de non accès
au forum
Info..navigation
en cas de non accès
au forum
Info..navigation
PAGE DE SECOURS
d'affichage
clic
***********
****
clic
/////////////////
Un souci sur le PC
avant de le
posez votre question
clic => accès <=
*
posez votre question
clic => accès <=
*
LES POISSONS D'AVRIL
4 participants
Page 1 sur 1
LES POISSONS D'AVRIL
Préparer une pâte sablée, pétrir jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts. Laisser raffermir au réfrigérateur, puis l'étaler au rouleau (en évitant de rajouter de la farine) sur 4-5mm d'épaisseur. Découper des formes de poisson à l'aide d'un gabarit en carton. Sur une des abaisses, tracer des écailles et les nageoires au couteau fin et évider un cercle pour figurer l'oeil. Faire cuire les abaisses sur une tôle beurrée (four th. 5). Les gâteaux doivent être blond clair. Laisser refroidir bien à plat (la pâte sablée, c'est fragile). Quand les poissons, sont bien refroidis, tartiner une bonne couche de confiture de framboises (ou de tout autre fruit rouge à votre goût) sur les forme pleines, puis les couvrir des formes évidées préalablement saupoudrées de sucre glace.
Inutile de surveiller le chat, cette fois ce n'est pas lui le prédateur...
(bien sûr, on peut découper toutes autres formes souhaitées, selon les circonstances).
Inutile de surveiller le chat, cette fois ce n'est pas lui le prédateur...
(bien sûr, on peut découper toutes autres formes souhaitées, selon les circonstances).
Invité- Invité
Re: LES POISSONS D'AVRIL
Hummmmmm.......
Z06- Admin
- Age : 74
Date d'inscription : 07/05/2008
Nombre de messages : 51379
Re: LES POISSONS D'AVRIL
Merci Cigale
hulotte- Age : 74
Date d'inscription : 21/05/2008
Nombre de messages : 26546
Re: LES POISSONS D'AVRIL
Merci Cigale
rosine- Age : 71
Date d'inscription : 02/10/2009
Nombre de messages : 8899
Re: LES POISSONS D'AVRIL
Je la remets au goût du jour, puisque demain...
On peut aussi utiliser deux abaisses de pâte feuilletée, fourrées de compote d'abricots, lustrer le dessus avec un peu de gelée alimentaire et figurer des écailles avec des amandes effilées légèrement dorées à la poêle.
A part ça, rien de changé : le prédateur, ce n'est toujours pas le chat....
On peut aussi utiliser deux abaisses de pâte feuilletée, fourrées de compote d'abricots, lustrer le dessus avec un peu de gelée alimentaire et figurer des écailles avec des amandes effilées légèrement dorées à la poêle.
A part ça, rien de changé : le prédateur, ce n'est toujours pas le chat....
Invité- Invité
Re: LES POISSONS D'AVRIL
Gardian va s'occuper des poissons.
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 76492
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Mer 27 Mar 2024 - 7:38 par joelle
» La galerie de hulotte...
Ven 22 Mar 2024 - 21:05 par hulotte
» coloriage anti-stress pour adulte
Sam 17 Fév 2024 - 7:41 par hulotte
» Aux nouveaux inscrits qui ne se présentent pas.
Ven 26 Jan 2024 - 13:58 par Z06
» Quelques recettes de Margaux
Mer 20 Déc 2023 - 13:06 par Jabani
» Parc Botanique de Haute-Bretagne
Ven 24 Nov 2023 - 17:06 par hulotte
» Yves Jamait
Sam 11 Nov 2023 - 20:54 par Lulu
» PARCS et JARDINS à VISITER
Mar 7 Nov 2023 - 16:44 par Lulu
» Je n'avais pas vu qu'il y avait un onglet spécifique musique, désolé
Lun 6 Nov 2023 - 10:20 par Invité
» Et si on parlait musique ?
Lun 6 Nov 2023 - 9:33 par Invité
» Série télé
Sam 4 Nov 2023 - 20:09 par hulotte
» Le plastique
Ven 3 Nov 2023 - 19:14 par Z06
» Question sérieuse
Mer 1 Nov 2023 - 15:11 par Invité
» " Métiers " Par Ordre Alphabétique "
Mer 1 Nov 2023 - 14:22 par Laurelyne
» Joseph JAFFRENOU
Jeu 19 Oct 2023 - 10:00 par Georgio