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un géant

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un géant

Message  pat-a-chou le Sam 29 Aoû 2009 - 9:38

Au cours d'une promenade j'ai trouvé cet animal géant ! une douzaine dans l'assiette qu'en pensez-vous ?

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Re: un géant

Message  ixia le Sam 29 Aoû 2009 - 9:51

A mon avis d'après sa coquille il doit ètre agè donc coriace Very Happy

Sinon ,pour ma part je ne mange pas de bètes à cornes ,à poils et à plumes crie
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Re: un géant

Message  manany le Sam 29 Aoû 2009 - 11:11

il dois être coriace le bougre.......sa fait une belle bête Very Happy Very Happy
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Re: un géant

Message  Annick le Sam 29 Aoû 2009 - 11:16

J'en ai plein mon jardin, Pat-a-chou, et je n'y touche jamais. Very Happy
Sauf les jours de pluie où les plus hardis montent mes escaliers de pierre, alors je les prends délicatement pour aller les reposer dans l'herbe.

Il y a deux jours, par inadvertance, j'ai marché sur un et lui ai écrasé sa coquille, ça m'a fait mal au coeur. Neutral






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Re: un géant

Message  pat-a-chou le Sam 29 Aoû 2009 - 23:25

Zut alors, un de moins dans l'assiette ! je plaisante c'est ton droit le plus strict de ne pas toucher aux gastéropodes géants de bourgogne Very Happy chacun a ses goûts, ses croyances et ses désirs, c'est ce qui fait l'humain non ?
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Re: un géant

Message  Annick le Sam 29 Aoû 2009 - 23:57

Tu sais, ce qui est bon dans l'escargot cuisiné c'est surtout la sauce. Very Happy
Au beure et à l'ail, ou bien à la charentaise en cocotte, avec de la tomate, de la chair à saucisse et arrosé de Pineau de Charentes.
C'est un vrai travail de préparation avant qu'il soit dans l'assiette.






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Re: un géant

Message  ixia le Dim 30 Aoû 2009 - 7:04

Avec une AGATINE ACHATINA les chinois nous font 3 ou 4 douzaines d'escargots dits

de Bourgogne et ça se vend dans les grands surfaces .Les amateurs ne s'en rendent

pas compte Suspect

Comme tu dis Annick ,c'est la préparation qui donne le gout , avec mes petits

champignons de Paris farcis j'obtiens le meme Very Happy
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Re: un géant

Message  Annick le Dim 30 Aoû 2009 - 8:40

Tiens, c'est pas bête ça Ixia, farcir des champignons de Paris avec un beurre à l'ail. Very Happy






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Re: un géant

Message  Campanule le Dim 30 Aoû 2009 - 10:18

c'est bon, c'est bon mais ça fait grossir....c'est plein de matières grasses Laughing Laughing Laughing Laughing
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Re: un géant

Message  hulotte le Dim 30 Aoû 2009 - 11:29

Very Happy Et bien Aurée quand est au jardin,elle les ramasse et les rassemble tous pour les nourrir avec "ma" salade !!!
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Re: un géant

Message  ixia le Dim 30 Aoû 2009 - 11:40

hulotte a écrit:Very Happy Et bien Aurée quand est au jardin,elle les ramasse et les rassemble tous pour les nourrir avec "ma" salade !!!

Elle est adorable ta petite Aurée hulotte dis-lui qu'ils aiment aussi les fruits ! bisous
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ixia

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