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B O N J O U R

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" Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Mer 13 Déc 2017 - 10:55

merci Marialys et bonne journée

Curt Jurgens pour citer qq un : c'était quand même un bel homme !
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  rosine le Mer 13 Déc 2017 - 10:58

Merci Marialys.

Passe une bonne journée.
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Z06 le Mer 13 Déc 2017 - 11:54

Bonjour Marialys

je prend note..pour essayer

" L'Astuce du jour "
  Redonnez du tranchant à vos ciseaux en coupant à plusieurs
reprises une feuille de papier de verre..


bonne journée


*/*

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Mer 13 Déc 2017 - 15:02

Merci a toi Marialys...Bon après-midi...Poutous... flower :bouquet: flower :câlin:
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Mer 13 Déc 2017 - 21:51

Merci Marialys :bouquet: 

Tout comme toi, Solaire, j'admirais la prestance de Curt Jurgens .

Bonne soirée.






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Annick
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Marialys le Jeu 14 Déc 2017 - 9:21

Le 14 décembre 2017



   Annick  , vas-tu un peu mieux ?

Solaire , rosine ,

 ZO6 ,

j'espère que vous avez passé une bonne nuit ;
dehors , il y a du vent , j'espère
que nous n'aurons pas de pluie !
je souhaite à toutes et à ZO6  ,
une très belle journée ;








                                        Bonjour à Toutes

                                                    et Tous






" Aujourd'hui " Bonne Fête "







 " DICTON DU JOUR "

"Qui en décembre cherche l'ombrier,
  à Pâques cherchera le foyer "








 " EPHEMERIDES DU JOUR "



Ils sont nés un 14 décembre



  1933 : Pierre ALBALADEJO, Sportif Français
  1946 : Jane BIRKIN, Actrice Britannique
  1546 : Tyco BRAHE, Astronome Danois (décédé le 24/10/1601)
  1940 : Henri DES, Musicien Suisse
  1962 : Cendrine DOMINGUEZ, Présentatrice télé Française
  1895 : Paul ELUARD, Ecrivain Français (décédé le 18/11/1952)
  1958 : Bruno GACCIO, Humoriste Français
  1895 : GEORGE VI, Roi Britannique (décédé le 06/02/1952)
  1900 : Margaret MITCHELL, Ecrivain Américaine (décédée le 16/08/1949)
  1503 : NOSTRADAMUS, Médecin Français (décédé le 02/07/1566)
  1935 : Lee REMICK, Actrice Américaine (décédée le 02/07/1991)
  1933 : Albert SPAGGIARI, Gangster Français (décédé le 10/06/1989)
  1542 : Marie STUART, Reine Britannique (décédée le 08/02/1587)
     
    




Ils sont morts un 14 décembre


  2011 : Roland DUBILLARD, Acteur Français (né le 02/12/1923)
  1959 : Jean GREMILLON, Réalisateur Français (né le 03/10/1901)
  2012 : Maurice HERZOG, Homme politique Français  (né le 15/01/1919)
  1993 : Myrna LOY, Actrice Américaine (née le 02/08/1905)
  1994 : Antoine PINAY, Homme politique Français (né le 30/12/1891)
  1642 : RICHELIEU, Homme politique Français (né le 09/09/1585)
  2013 : France ROCHE, Présentatrice télé Française (née le 02/04/19021)
  1989 : Andrei SAKHAROV, Homme politique Soviétique (né le 21/05/1921)
  1989 : Lee VAN CLEEF, Acteur Américain (né le 09/01/1925)
  1799 : George WASHINGTON, Homme politique Américain (né le 22/02/1732)

   




Ca s'est passé un 14 décembre

  1542 : Marie Stuart devient reine des écossais
  1789 : création des assignats
  1834 : Lacenaire réussit son premier crime en assassinant Chardon
  1901 : création de la médaille d'honneur des marins au commerce et à la pêche
  1911 : Amundsen atteint le Pôle Sud le premier
  1927 : incendie d'un hospice au Québec : 50 morts
  1937 : un gouvernement pro-japonais s'installe à Pékin
  1960 : parution de la première BD pour adultes, Hara-Kiri
  1960 : création de l'OCDE
  1962 : premier survol de Vénus par Mariner 2
  1963 : création du parc national de Port-Cros
  1965 : première campagne télévisée de François Mitterrand
  1986 : début du premier vol autour du monde sans escale par Voyager
  1989 : fin de la dictature de Pinochet au Chili
  1995 : signature de la paix en Bosnie
  2001 : vente des premiers kits euros (15€25) pour 100 F.
  2003 : capture de Saddam Hussein
  2003 : l'équipe féminine de handball est championne du monde
  2004 : inauguration du viaduc de Millau
   
1789 : création des assignats - 1960 : Hara-Kiri n°3 - 2001 : premiers kits euros - 2003 : capture de Saddam Hussein – 2004 : inauguration
du viaduc de Millau












" CITATION DU JOUR "






  " Les conseils du petit jardinier "
 
Plantez les charmilles (charme commun) si le temps n’est pas au gel.
Cet arbre à feuilles caduques s’utilise surtout pour faire des haies.
Plantez les pieds dans une tranchée suffisamment profonde en les
espaçant de 50 cm. Le charme reste assez indifférent aux divers
types de sol, mais il affectionne cependant les terrains légers.
Souvenez-vous qu’il craint patriculièrement la sécheresse  .




  " L'Astuce du jour "
  Pour que les inscriptions restent lisibles sur les boîtes
 dans le congélateur, recouvrez-les d’une couche
de vernis à ongles.








   " " Recette Apéritif de Noel " Ou
        Tout simplement pour se faire plaisir "
    " Mille-feuille de foie gras et poire "




   " Ingrédients " Pour 6 Personnes "

  • 4 poires
  • 1 terrine de foie gras mi-cuit
  • 1 c. à café rase de graines de cumin
  • 1 c. à café de rase de cannelle en poudre
  • 1 citron
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin


Préparation :

Pressez le jus du citron.
Ecrasez grossièrement les graines de cumin.
Mélangez-les avec la cannelle en poudre.
Lavez soigneusement les poires.
Séchez-les.
Coupez-les en tranches très fines.
 Mettez-les dans un plat, arrosez-les de jus de citron,
salez et poivrez. Réservez au frais.
Coupez la terrine de foie gras en tranches régulières
et pas trop épaisses.
Montez les mille-feuilles en alternant tranches de foie gras
et lamelles de poires. Saupoudrez du mélange d'épices,
donnez un tour de poivre, salez légèrement et servez aussitôt.








  " Vol au vent de langouste "


Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 3 queues de langoustes
  • 1 croûte de vol au vent de 26 cm
  • 1 l de crème fraîche épaisse
  • 2 carottes
  • 3 échalotes
  • 12 cl de Cognac
  • 7 cl d'huile d'olive
  • 75 g de beurre mou
  • 40 g de farine
  • Sel
  • Piment de Cayenne
  • Safran



Préparation :

Coupez les queues de langoustes en deux dans la longueur.
Epluchez les carottes et les échalotes.
 Emincez les échalotes, coupez les carottes en tous petits dés.
Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse et faites-y revenir
carottes et échalotes. Ajoutez les langoustes et saisissez-les
 à feu vif. Puis versez le Cognac et faites flamber.
Mouillez d'eau à mi hauteur, ajoutez une pincée de safran
 en poudre, une pincée de piment de Cayenne et du sel.
 Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Retirez les queues de langoustes et faites réduire la sauce
 de moitié.
Décortiquez les langoustes et coupez les queues en médaillons.
 Réservez.
Préchauffez le four th 6 (180°).
Enfournez le vol au vent et faites-le réchauffez pendant
15 minutes.
Filtrez la sauce au travers d'une passoire fine.
 Versez-la dans une casserole te placez sur feu doux.
Incorporez le beurre en fouettant puis la crème fraîche.
 Portez à ébullition sans cesser de fouetter.
Posez le vol au vent dans un plat, garnissez-le de médaillons
 de langouste et versez la sauce par dessus.
Servez aussitôt.










                                    Une Belle Journée

                                          à Toutes

                                          et Tous






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Marialys

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Jeu 14 Déc 2017 - 9:54

Merci Marialys, :bouquet:

Pas de gros coup de coeur aujourd'hui, mais je vais tout de même retenir Paul Eluard.

Passe une bonne journée.






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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Jeu 14 Déc 2017 - 10:47

merci Marialys et bonne journée

sympa les petites recettes pour Noel

Pour moi Jane Birkin aujourd'hui - si fragile et si forte à la fois

Bonne journée
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Jeu 14 Déc 2017 - 11:07

Merci Marialys...Bonne journée a toi et merci aussi pour les recettes... :bouquet: :bouquet: :bouquet: :câlin:
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  rosine le Jeu 14 Déc 2017 - 12:10

Merci Marialys.

J'aime bien tes petites recettes du jour.

Bonne journée à toi
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Z06 le Jeu 14 Déc 2017 - 15:14

Coucou

Merci.. MArialys...
pour les recettes



*/*

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  romans le Jeu 14 Déc 2017 - 18:13

 .. J'AIME BIEN AUSSI.....JANE BIRKIN....ON NE LA VOIT PLUS BEAUCOUP...


     JE METTRAI, AUSSI A L'HONNEUR DANS UN TOUT AUTRE DOMAINE : 
      2004..INAUGURATION DU VIADUC DE MILLAU......VRAIMENT DU BEAU TRAVAIL...


     BONNE FIN DE JOURNEE
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Marialys le Ven 15 Déc 2017 - 8:35

Le 15 décembre 2017




  Solaire , lilas ,

rosine , romans ,

Annick , ZO6 ,

merci d'être fidèle à la rubrique ;
Annick , j'espère que le  docteur
t'a donné un bon traitement ;

aujourd'hui , dernière petites courses  ;

je souhaite une agréable journée à toutes ,
et à ZO6 ;




                                 Bonjour à Toutes

                                      et Tous







   " Aujourd'hui" Bonne Fête "



  " DICTON DU JOUR "

" Lorsqu'il neige en montagne, il fait froid au bas pays "





  " EPHEMERIDES DU JOUR "


Ils sont nés un 15 décembre

  1943 : Sophie AGACINSKI, Actrice Française
  1852 : Antoine-Henri BECQUEREL, Physicien Français (décédé le 25/08/1908)
  1973 : Surya BONALY, Patineuse Française
  1919 : François CHALAIS, Présentateur télé Français (décédé le 02/05/1996)
  1936 : Joe D'AMATO, Réalisateur Italien (décédé le 23/01/1999)
  1404 : Gilles DE RAIS, Militaire Français (décédé le 26/10/1440)
  1909 : Gordon DOUGLAS, Acteur Américain (décédé le 29/09/1993)
  1832 : Gustave EIFFEL, Ingénieur Français (décédé le 28/12/1923)
  1937 : Claude ERIGNAC, Homme politique Français (décédé le 06/02/1998)
  1949 : Don JOHNSON, Acteur Américain
  1613 : François LA ROCHEFOUCAULT, Ecrivain Français (décédé le 17/03/1680)
  1907 : Oscar NIEMEYER, Architecte Brésilien (décédé le 05/12/2012)
  1971 : Kamel OUALI, Danseur Français
  1946 : Jean-Michel RIBES, Réalisateur Français
  1967 : ZEP, Dessinateur Suisse
              


Ils sont morts un 15 décembre


  1960 : Véra CLOUZOT, Actrice Française (née le 30/12/1913)
  1897 : Alphonse DAUDET, Ecrivain Français (né le 13/05/1840)
  1966 : Walt DISNEY, Réalisateur Américain (né le 05/12/1901)
  2010 : Blake EDWARDS, Réalisateur Américain (né le 26/07/1922)
  2013 : Joan FONTAINE, Actrice Américaine (née le 22/10/1917)
  1962 : Charles LAUGHTON, Acteur Américain (né le 01/07/1899)
  1989 : Silvana MANGANO, Actrice Italienne (née le 21/04/1930)
  2013 : Peter O’TOOLE, Acteur Britannique (né le 02/08/1932)
  2001 : Claude SANTELLI, Réalisateur Français (né le 17/06/1923)
  2008 : Horst TAPPERT, Acteur Allemand (né le 26/05/1923)
     
    







Ca s'est passé un 15 décembre

  1805 : création des maisons d'éducation de la Légion d'Honneur
  1805 : traité franco-prussien de Schönbrunn
  1866 : inauguration du théâtre Antoine à Paris
  1890 : assassinat de Sitting Bull
  1906 : premières salles Pathé-Communication à Paris
  1916 : fin de la bataille de Verdun, première tentative de paix négociée
  1917 : armistice russo-allemand de Brest-Litovsk
  1939 : première de Autant en emporte le vent à Hollywood
  1948 : première pile atomique française : Zoé
  1949 : deuxième émetteur de télévision
  1954 : Air Inter se spécialise dans les vols intérieurs
  1954 : autonomie des Antilles néerlandaises
  1955 : entrée de l'Autriche à l'ONU
  1960 : mariage du roi Baudoin de Belgique avec Fabiola
  1965 : premier rendez-vous spatial américain : Gemini 6 et 7
  1965 : cyclone au Pakistan : 10000 morts
  1970 : la place de l'Étoile est rebaptisée place Charles-de-Gaulle
  1982 : réouverture des frontières de l'Espagne avec Gibraltar
  1984 : lancement de la sonde russe Vega 1 vers la comète de Halley
  1985 : les prisonniers peuvent avoir la télé pour 100 à 300 F par mois
  1987 : démarrage du premier tunnelier côté anglais
  1990 : température de +17° à Paris
  1993 : le tableau de Canaletto Le Retour du Bucentaure est vendu 66 MF
  1993 : adoption de l'acte final de l'Uruguay Round par les pays du GATT
  1994 : cambriolage de la Bourse du diamant à Anvers : 300 MF
  2001 : réouverture au public de la tour de Pise
1960 : mariage du roi Baudoin de Belgique avec Fabiola









 " CITATION DU JOUR "
 







   " Les conseils du petit jardinier "
 
le conseil du jardinier
Semez l’ancolie.
Déposez dans des cassettes une couche drainante
de débris de poteries, puis un mélange composé de terre,
 de tourbe et de sable. Semez, recouvrez d’une fine couche
 de sable et tassez. Placez sous châssis froid et arrosez
régulièrement pour que la germination (assez lente) se fasse.
 Repiquez en pépinière puis mettez en place à l’automne
en espaçant les plants de 40 cm.


le truc du 15 décembre
Achetez les décorations de Noël dès qu’elles vont être mises en place dans les magasins, pour avoir du choix et éviter la cohue.
  "  Recette de Noel " ou
    " Tout simplement pour se faire plaisir "
   Cassolette de homard, palourdes et moules au safran  "


Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 2 queues de homard cuites
  • 1 l de moules
  • 1 l de palourdes
  • 10 cl de vin blanc
  • 1 dose de safran en filaments
  • 25 cl de crème liquide
  • 6 brins de ciboulette
  • Sel, poivre


Préparation :

Nettoyez les coquillages.
 Mettez-les dans une marmite.
 Versez le vin blanc, salez et poivrez.
Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que les coquillages
soient bien ouverts. Sortez-les de la marmite avec une
 écumoire et décortiquez-les. Réservez-les.
Coupez les queues de homard en tronçons.
Filtrez le jus des coquillages et versez-le dans une cocotte.
Ajoutez le safran et portez à ébullition.
Baissez le feu au minimum.
Versez la crème en fouettant.
Salez et poivrez. Faites cuire à feu doux 3 minutes
 sans laisser bouillir puis ajoutez les tronçons de homard
 et les coquillages. Poursuivez la cuisson 2 minutes.



 " Tartare de saumon à l'aneth "


Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 700 g de saumon cru dans le filet sans peau et sans arêtes
  • 4 ciboules fraîches
  • 2 citrons verts
  • 1 petit bouquet d'aneth
  • Sel
  • Poivre du moulin


Préparation :

Pressez le jus des citrons.
Pelez les ciboules et émincez-les finement.
Lavez, séchez et ciselez finement l'aneth.
Coupez le saumon en tous petits dés.
Mettez-le dans un plat creux.
 Ajoutez les ciboules émincées et l'aneth ciselée.
Salez et poivrez, arrosez de jus de citron, mélangez bien.
 Répartissez le saumon dans six petits bols et
placez au frais pendant 20 minutes.
Servez très frais avec des petits toasts de pain grillé.
Parsemez de ciboulette de ciselée et servez aussitôt.














                           Un Bon Vendredi

                                 à Toutes

                                 et Tous





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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Z06 le Ven 15 Déc 2017 - 8:48

Bonjour Marialys

j'ai tout journal

merci


*/*

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Ven 15 Déc 2017 - 10:45

bonjour et merci Marialys

juste un clin d'oeil à Kamel Ouali - j'aime beaucoup le travail qu'il fait

bon vendredi flower
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  rosine le Ven 15 Déc 2017 - 11:52

Merci Marialys.

Bonne journée à toi.
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Ven 15 Déc 2017 - 14:57

Merci Marialys... flower flower flower :câlin:
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Ven 15 Déc 2017 - 15:15

Merci Marialys, je vois mon médecin à 17h.

Passe un bon après-midi. :bouquet:






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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Marialys le Sam 16 Déc 2017 - 10:04

Le 16 décembre 2017










     Coucou , j'avais presque
terminé de mettre les éphémérides , et
d'un coup tout est partie !!!
je n'ai rien pu rattraper ;
je souhaite à toutes et tous ,
un très bon samedi ;







                                         Bonjour à Toutes

                                             et Tous









  " Aujourd'hui " Bonne Fête "







  " DICTON DU JOUR "

" • Belle nuit en hiver, jour qui suit souvent couvert "







  " EPHEMERIDES DU JOUR "

 
Ils sont nés un 16 décembre

  1917 : Arthur Charles CLARKE, Ecrivain Britannique (décédé le 19/03/2008)
  1918 : Pierre DELANOE, Musicien Français (décédé le 27/12/2006)
  1962 : Maruschka DETMERS, Actrice Française
  1928 : Philip K. DICK, Ecrivain Américain (décédé le 02/03/1982)
  1962 : Liane FOLY, Chanteuse Française
  1956 : Catherine JACOB, Actrice Française
  1888 : Alphonse JUIN, Maréchal Français (décédé le 27/01/1967)
  1883 : Max LINDER, Acteur Français (décédé le 31/10/1925)
  1962 : Charly MOTTET, Cycliste Français
  1938 : Liv ULLMANN, Actrice Norvégienne
         


Ils sont morts un 16 décembre


  1859 : Wilhelm GRIMM, Ecrivain Allemand (né le 24/02/1786)
  1965 : Somerset MAUGHAM, Ecrivain Britannique (né le 25/01/1874)
  2003 : Martine MAULEON, Présentatrice télé Française (née le 02/10/1955)
  1944 : Glenn MILLER, Musicien Américain (né le 01/03/1904)
  1921 : Camille SAINT-SAENS, Musicien Français (né le 09/10/1835)
    


Ca s'est passé un 16 décembre
  1431 : sacre à Notre-Dame-de-Paris de Henri VI d'Angleterre à 10 ans
  1631 : plus meurtrière éruption du Vésuve : 4000 morts
  1773 : les Américains refusent les taxes anglaises
  1809 : divorce de Bonaparte et Joséphine de Beauharnais
  1811 : décret instituant le système de numérotation des routes
  1823 : le Mexique devient une république
  1835 : incendie de 650 immeubles à New York
  1848 : Louis-Napoléon Bonaparte est élu président
  1857 : séisme à Naples et Salerne : 12000 morts
  1899 : record de chaleur à Bordeaux : 22,5°
  1917 : indépendance de la Finlande
  1920 : séisme de magnitude 8,5 à Kamsou en Chine : environ 200000 morts
  1925 : le prix Goncourt est décerné à Maurice Genevoix pour "Raboliot"
  1944 : l'armée allemande fait une percée dans les Ardennes
  1949 : présentation de la première machine à calculer électronique
  1958 : incendie des magasins Vida à Bogota en Colombie : 101 morts
  1968 : premier épisode de "L'homme du Picardie"
  1974 : premier épisode de "Chéri-Bibi" en France
  1976 : convention pour la protection de la Méditerranée contre la pollution
  1980 : Anguilla devient indépendante de la Grande-Bretagne
  1981 : sortie du film "La guerre du feu" de Jean-Jacques Annaud
  1982 : séisme de magnitude 6,7 en Afghanistan : 450 morts
  1986 : Gorbatchev annonce à Sakharov en exil qu'il est libre de ses mouvements
  1987 : verdict exemplaire au procès de la mafia à Palerme : 19 condamnations
  1989 : nouveau code pénal en URSS
  1992 : cambriolage record à la Banque de France de Toulon : 160 MF
  1999 : intempéries au Venezuela : 30000 morts
  2004 : mise en service du viaduc de Millau, le plus haut du monde
 
1949 : présentation du premier calculateur électronique - 2004 : mise en service du viaduc de Millau








 




   " CITATION DU JOUR "
 








  " Les conseils du petit jardinier "
Préparez le sol de l’aspergeraie pour planter les griffes à partir
 de février et jusqu’en avril. Bêchez profondément et enfouissez
du fumier de ferme décomposé. Nivelez le sol en émiettent bien
les mottes. Au moment de la plantation des jeunes griffes,
bêchez bien et préparez des tranchées de 80 cm et profondes
de 20cm. Dans ces tranchées et tous les 50 cm, creusez des
trous d’une dizaine de cm de profondeur, créez un petit
 monticule de terreau où vous déposez la griffe.




   " L'Astuce du jour "
 Pour faciliter le plumage, trempez votre volaille dans
l’eau bouillante, avant d’enlever les plumes qui résistent.











  " Recette de Noel " Ou

  " Tout simplement pour se faire plaisir "
 "  Tartine de chèvre et magrets de canard  "

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 petits fromages de chèvres
  • 175 g de magret de canard fumé et tranché
  • 12 tranches de pain de mie aux céréales
  • Quelques brins de thym citronnelle
  • Huile d'olive
  • Poivre


Préparation :

Préchauffez le four th 7 (210°).
A l'aide d'un emporte pièce, découpez 12 petits disques de pain.
Imbibez-les très légèrement d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
Coupez les fromages en deux dans l'épaisseur.
Posez deux tranches de magret sur chaque tartine, recouvrez-les
d'un demi chèvre, poivrez. Arrosez d'un peu d'huile d'olive,
 parsemez de thym.
Posez les tartines sur la plaque du four recouverte de papier
sulfurisé et enfournez. Faite cuire 5 à 7 minutes.
Servez dès la sortie du four avec une salade verte.













                          Un Très Bon Samedi

                                     à Toutes

                                     et Tous






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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Sam 16 Déc 2017 - 10:54

tu es bien patiente d'avoir tout recommencé !

merci Marialys

Pour moi Liane Foly aujourd'hui

Bon samedi flower flower
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Sam 16 Déc 2017 - 11:22

Merci Marialys, :bouquet:

Pas de grand coup de coeur pour moi aujourd'hui.

Passe une bonne journée.






"Tu n'es plus là où tu étais, mais tu es partout là où je suis" (Victor Hugo)
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Sam 16 Déc 2017 - 14:18

Merci Marialys la courageuse de tout recommencer!!! :a plus: :bravo: :gros bisous:
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Marialys le Dim 17 Déc 2017 - 9:16

Le 17 décembre 2017












  lilas , Annick ,

 Solaire ,

 c'est vrai que hier , j'étais presque
à la fin , quand tout est partie ;
j'espère que vous avez bien dormie ;
je vous souhaite un très bon dimanche ;













                                        Bonjour à Toutes

                                             et Tous








  " Aujourd'hui " Bonne Fête "




   " DICTON DU JOUR "

 " Décembre de froid trop riche, ne fait pas le paysan riche "




    " EPHEMERIDES DU JOUR "


  Ils sont nés un 17 décembre


  1931 : Igor BARRERE, Présentateur télé Français (décédé le 24/06/2001)
  1925 : Alphonse BOUDARD, Ecrivain Français (décédé le 14/01/2000)
  1938 : Jean-Claude DROUOT, Acteur Français
  1960 : André-Philippe GAGNON, Humoriste Canadien
  1962 : Christophe HONDELATTE, Présentateur télé Français
  1975 : Milla JOVOVICH, Actrice Soviétique
  1971 : Sébastien MOURA, Mannequin Français
  1770 : Ludwig VAN BEETHOVEN, Musicien Allemand (décédé le 26/03/1827)
      


Ils sont morts un 17 décembre

  2000 : Gérard BLAIN, Acteur Français (né le 23/10/1930)
  1830 : Simon BOLIVAR, Homme politique Vénézuélien (né le 24/07/1783)
  2001 : Frédéric DE PASQUALE, Acteur Français (né le 28/03/1931)
  1999 : François DYREK, Acteur Français (né le 16/08/1933)
  2011 : Césaria EVORA, Chanteuse Cap-Verdienne (née le 27/08/1941)
  1999 : Roger FRISON-ROCHE, Ecrivain Français (né le 10/02/1906)
  1907 : W.T. KELVIN, Physicien Britannique (né le 26/06/1824)
  1909 : LEOPOLD II, Roi Belge (né le 09/04/1835)
  1813 : Antoine-Auguste PARMENTIER, Pharmacien Français (né le 17/08/1737)
  1987 : Marguerite YOURCENAR, Ecrivaine Française (née le 08/06/1903)
       


Ca s'est passé un 17 décembre

  1485 : édit réservant aux nobles les draps de soie brodés d'or
  1599 : le mariage du roi Henri IV et de Marguerite de Valois est déclaré nul par l'Eglise
  1834 : premier chemin de fer irlandais
  1903 : premier vol d'un avion à moteur par W. et O. Wright sur 284 m.
  1907 : le Bhoutan devient une monarchie
  1935 : premier vol du DC3
  1946 : premier bulletin météo à la télé en France
  1950 : De Lattre de Tassigny est nommé haut-commissaire en Indochine
  1952 : Valéry Giscard d'Estaing épouse Anne-Aymone de Brantes
  1961 : incendie d'un chapiteau de cirque au Brésil : 323 morts
  1968 : François Truffaut reçoit le grand prix du cinéma français
  1971 : création du Bengladesh
  1979 : séisme de magnitude 6,6 à Bali : 27 morts
  1981 : création de la Sénégambie
  1983 : incendie d'un dancing à Madrid : 83 morts
  1986 : sortie du film "Le nom de la rose" à Paris
  1987 : Gustav Hazak, président tchécoslovaque démissionne du PC
  1987 : création d'un Conseil des Eglises chrétiennes en France
  1989 : fin officielle du rideau de fer Tchécoslovaquie/Autriche
  1989 : insurrection à Timisoara : début de la révolution roumaine
  1992 : exclusion des césars des films tournés en langue étrangère
  1993 : découverte de la comète de McNaught-Russell dans la Grande Ourse
  1994 : holdup à la bijouterie place Vendôme pour 100 MF
  1994 : mariage de Céline Dion et René Angélil
  1996 : Chirac inaugure le haut-de-jardin de la BNF























1903 : premier vol d'un avion à moteur par W. et O. Wright - 1994 : mariage de Céline Dion et René Angéli







  " CITATION DU JOUR "
 



  " Les conseils du petit jardinier "
Préparez le sol de l’aspergeraie pour planter les griffes à partir
 de février et jusqu’en avril. Bêchez profondément et enfouissez
du fumier de ferme décomposé. Nivelez le sol en émiettent bien
les mottes. Au moment de la plantation des jeunes griffes,
 bêchez bien et préparez des tranchées de 80 cm et profondes
 de 20cm. Dans ces tranchées et tous les 50 cm, creusez des
trous d’une dizaine de cm de profondeur, créez un petit monticule
 de terreau où vous déposez la griffe.

  " L'Astuce du jour "
 Si vous voulez que votre maison sente votre parfum,
mettez quelques gouttes de votre eau de toilette sur
 les ampoules électriques (quand elle sont froides)..







   " Recette de Noel " Ou
  " Tout simplement pour vous faire plaisir "
 " Salade de homard et pourpier, émulsion citronnée "
  

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 1 queue de homard cuite
  • 150 g de salade pourpier
  • 6 pommes de terre ratte
  • Pour la sauce :
  • 10 cl de court bouillon
  • 5 cl de vin blanc
  • 5 cl de jus de citron
  • 2 jaunes d'oeufs
  • Sel, poivre


Préparation :

Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans
l'eau bouillante salée. Egouttez-les et laissez refroidir.
 Coupez-les en rondelles.
Lavez, essorez et séchez le pourpier.
 Coupez le homard en médaillons après l'avoir décortiqué.
Répartissez le pourpier, les rondelles de pommes de terre
et les médaillons de homard dans les assiettes.
Versez le court bouillon et le vin blanc dans une casserole.
Réservez trois cuillères à soupe de jus de citron, ajoutez
le reste dans la casserole. Faites réduire de moitié sur feu vif.
Mettez les jaunes d'oeufs dans une autre casserole.
 Ajoutez les trois cuillères à soupe de jus de citron, sel et
 poivrez et mélangez vivement avec une cuillère en bois
 jusqu'à obtention d'un mélange lisse et mousseux.
Placez la casserole au bain marie et incorporez la réduction
de bouillon/vin/jus de citron en filet et en fouettant sans arrêt.
 La sauce doit être très mousseuse.
Arrosez la salade de sauce citronnée et servez aussitôt.








                              Un Très Bon Dimanche

                                         à Toutes

                                         et Tous






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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  rosine le Dim 17 Déc 2017 - 9:26

Merci Marialys.

Aujourd'hui, je retiens Cesaria Evora et Jean-Claude Drouot, quand j'étais jeune j'aimais bien Thierry la Fronde.

Bon dimanche à toi.
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Z06 le Dim 17 Déc 2017 - 9:50

Bonjour Marialys

Jean-Claude Drouot
souvenirs de jeunesse.......


*/*

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Dim 17 Déc 2017 - 10:42

bon dimanche chère Marialys et merci

Pour moi Frison Roche - j'ai toujours ailé les livres sur la montagne
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Dim 17 Déc 2017 - 14:07

Merci Marialys, :bouquet:

Pour moi ce sera Césaria Evora, j'adore.

Passe un bon dimanche.






"Tu n'es plus là où tu étais, mais tu es partout là où je suis" (Victor Hugo)
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Dim 17 Déc 2017 - 15:06

Merci Marialys...Bon après-midi... flower :bouquet: flower :câlin:
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Marialys le Lun 18 Déc 2017 - 9:18

Le 18 décembre 2017











    Solaire , ZO6 ,

rosine , Annick , lilas ,

les températures ont bien chuté !
j'espère que vous avez passé une bonne nuit ;
je vous souhaite un très bon lundi ;



                                   Bonjour à Toutes

                                           et Tous









  " Aujourd'hui " Bonne Fête "









  " DICTON DU JOUR "

"    A la Saint-Gatien, le temps ne vaut rien  "


 







   " EPHEMERIDES DU JOUR "



 Ils sont nés un 18 décembre

  1980 : Christine AGUILERA, Chanteuse Américaine
  1922 : Freddy BARIO, Clown Français (décédé le 10/07/1988)
  1913 : Willy BRANDT, Homme politique Allemand (décédé le 08/10/1982)
  1911 : Jules DASSIN, Réalisateur Américain (décédé le 31/03/2008)
  1931 : François-Henri DE VIRIEU, Journaliste Français (décédé le 27/10/1997)
  1918 : Pierre DESGRAUPES, Présentateur télé Français (décédé le 16/08/1993)
  1963 : Isabelle DUCHESNAY, Patineuse Française
  1963 : Pauline ESTER, Chanteuse Française
  1978 : Katie HOLMES, Actrice Américaine
  1974 : Mazarine MITTERRAND, Ecrivaine Française
  1963 : Brad PITT, Acteur Américain
  1883 : RAIMU, Acteur Français (décédé le 20/09/1946)
  1943 : Keith RICHARD (Rolling-Stones), Chanteur Britannique
  1894 : Noël ROQUEVERT, Acteur Français (décédé le 06/11/1973)
  1971 : Arantxa SANCHEZ, Joueuse de tennis Espagnole
  1946 : Steven SPIELBERG, Réalisateur Américain
  1948 : Laurent VOULZY, Chanteur Français
     
     
  




Ils sont morts un 18 décembre

  2006 : Joseph BARBERA, Réalisateur Américain (né le 24/03/1911)
  2001 : Gilbert BECAUD, Chanteur Français (né le 24/10/1927)
  1999 : Robert BRESSON, Réalisateur Français (né le 25/09/1901)
  2016 : Zsa-Zsa GABOR, Actrice Hongroise, (née le 06/02/1917)
  2011 : Vaclav HAVEL, Homme politique Tchèque (né le 05/10/1936)
  1980 : Alexis KOSSYGUINE, Homme politique Soviétique (né le 20/02/1904)
  2014 : Virna LISI, Actrice Italienne (née le 08/11/1936)
  1737 : Antonio STRADIVARIUS, Musicien Italien (né en 1644)
      


Ca s'est passé un 18 décembre

  1352 : élection du 199è pape Innocent VI à Avignon
  1378 : Charles V retire le duché de Bretagne au duc Jean IV allié des anglais
  1812 : Napoléon arrive à Paris
  1828 : séisme au Japon : 1443 morts
  1899 : record de chaleur à Lyon : 20,2°
  1944 : premiers numéros du journal "Le Monde" (daté du 19/12/44)
  1946 : Léon Blum chef du gouvernement provisoire
  1958 : le Niger devient une république autonome
  1969 : abolition de la peine de mort en Grande-Bretagne
  1973 : entrée de l'Allemagne à l'ONU
  1976 : premier épisode de "La petite maison dans la prairie" en France
  1978 : panne de courant générale de 8h26 à 13h45 due à une surcharge
  1979 : autonomie du pays basque espagnol, de la Catalogne
  1987 : rejet de la CEE pour l'adhésion de la Turquie









  " CITATION DU JOUR "
Il est trop mignon ! je l'adore !
 



" Les conseils du petit jardinier "
 Taillez le cerisier. Le cerisier fait partie des arbres fruitiers
 qui ne demendent qu’un minimum de taille. Rien à voir
avec le pommier par exemple.
Taillez les cerisiers plantés cette année pour leur
donner forme. On fait traditionnellement adopter une
forme en gobelet. Pour les arbres anciens, pratiquez une
 petite taille destinée à les aérer, en dégageant le centre
de l’arbre, pour une production de beaux fruits.


  " L'Astuce du jour "
 Certaines feuilles (érable, platane, orme) sont très décoratives
et se conservent longtemps. Evitez de les ramasser mouillées
 et repassez-les au fer tiède..









   " Recette de Noel " Ou
   " Tout simplement pour se faire plaisir "
 " Saumon fumé au fromage de chèvre "


Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 grandes tranches de saumon fumé
  • 3 fromages de chèvre frais
  • 100 g de crème épaisse
  • 50 g d'oeufs de saumon
  • ½ c. à café de baies roses
  • 12 brins de ciboulette
  • Sel, poivre du moulin


Préparation :

Ecrasez les chèvres dans un grand bol.
Ajoutez la crème fraîche. Mélangez bien.
Concassez les baies roses.
Ajoutez-les au mélange au fromage de chèvre.
Salez et poivrez. Réservez au frais.
Plongez les brins de ciboulette 30 secondes dans l'eau bouillante.
Egouttez-les sur du papier absorbant.
Etalez les tranches de saumon sur le plan de travail.
Taillez les bords pour leur donner une forme carrée.
 Ajoutez les parures dans la préparation au fromage.
Garnissez les tranches de saumon de préparation au
fromage et roulez-les sur elles-mêmes.
Coupez-les en deux et ficelez-les avec un brin de ciboulette.


  " Foies gras aux épices sur feuilletés d'abricots "


Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 coques feuilletées (à commander chez le pâtissier)
  • 1 kg d'abricots
  • 6 tranches épaisses de foie gras cru
  • 2 c. à soupe de miel liquide
  • ½ c. à café de mélange 5 épices
  • 2 graines de cardamome
  • 1 gousse de vanille
  • ½ c. à café de poivre blanc en grains
  • Fleurs de sel


Préparation :

Ouvrez les abricots en deux et retirez les noyaux.
 Mettez les fruits dans une casserole, ajoutez le miel et
un demi verre d'eau. Couvrez et mettez sur feu doux.
Faites cuire 30 minutes en remuant régulièrement.
Préchauffez le four th 5 (150°).
Concassez finement la cardamome et le poivre.
 Mettez-les dans un bol. Ajoutez le mélange 5 épices
et les grains de la gousse de vanille.
Faites réchauffer les coques feuilletées 15 minutes au four.
Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à blanc.
Posez les tranches de foie gras et saisissez-les une minute
de chaque coté. Salez. Parsemez-les du mélange d'épices.
Egouttez-les sur du papier absorbant.
Disposez les feuilletées dans les assiettes, garnissez-les
 de compotée d'abricots, posez une tranche de foie gras
par-dessus et servez aussitôt.

Disposez les petits rouleau de saumon au chèvre dans un
 plat et gardez au frais couvert de film alimentaire jusqu'au
moment de servir




                                    Un Bon Lundi à Toutes

                                             et Tous








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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Z06 le Lun 18 Déc 2017 - 9:49

Bonjour Marialys

souvenirs souvenirs

Gilbert BECAUD, Chanteur Français

bonne journée


*/*

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Lun 18 Déc 2017 - 10:25

Merci Marialys, :bouquet: 

Je retiens aussi Gilbert Bécaud.

Bon lundi à toi.






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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Lun 18 Déc 2017 - 10:39

bonjour Marialys et merci

Pour moi aussi Becaud bien sûr - mais aussi Laurent Voulzy

Bonne journée !
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  rosine le Lun 18 Déc 2017 - 11:32

Merci Marialys.

Pour moi aussi Gilbert Becaud et Laurent Voulzy.

Bonne journée.
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Lun 18 Déc 2017 - 11:33

Pour moi aussi Bécaud je l'adorais...
Merci Marialys bonne semaine a toi... flower flower flower :câlin:
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Marialys le Mar 19 Déc 2017 - 9:05

Le 19 décembre 2017






 Annick , lilas ,

ZO6 , Solaire ,

rosine ,

j'espère que vous avez bien dormie ;
les températures ont vraiment chuté !
je vous souhaite un très bon mardi ;
merci d'être passé dans la rubrique ;











                            Bonjour à Toutes

                                  et Tous







 " Aujourd'hui " Bonne Fête "







   " DICTON DU JOUR "

" Neige de décembre est engrais pour la terre "

 



   " EPHEMERIDES DU JOUR "



Ils sont nés un 19 décembre

  1906 : Leonid BREJNEV, Homme politique Soviétique (décédé le 11/11/1982)
  1945 : Jean-Patrick CAPDEVIELLE, Chanteur Français
  1922 : Jacques CAPELOVICI, Linguiste Français (décédé le 20/03/2011)
  1957 : Cyril COLLARD, Réalisateur Français (décédé le 05/03/1993)
  1964 : Béatrice DALLE, Actrice Française
  1927 : André GAILLARD, Humoriste Français
  1910 : Jean GENET, Ecrivain Français (décédé le 15/04/1986)
  1927 : Paul GUERS, Acteur Français
  1969 : Alexia LAROCHE-JOUBERT, Femme d'affaires Française
  1972 : Alyssa MILANO, Actrice Américaine
  1868 : Caroline OTERO, Chanteuse Espagnole (décédée le 11/04/1965)
  1960 : Stéphane PEYRON, Navigateur Français
  1915 : Edith PIAF, Chanteuse Française (décédée le 11/10/1963)
  1942 : RUFUS, Acteur Français
  1966 : Alberto TOMBA, Skieur Italien
  1924 : Michel TOURNIER, Ecrivain Français (décédé le 18/01/2016)
     
   
    


Ils sont morts un 19 décembre

  1915 : Alois ALZHEIMER, Médecin Allemand (né le 14/06/1864)
  1848 : Emily BRONTE, Ecrivain Britannique (née le 30/07/1818)
  2015 : Madame CLAUDE, Femme d’Affaires Française (née le 06/07/1923)
  2012 : Paul CRAUCHET, Acteur Français (né le 14/07/1920)
  1996 : Marcello MASTROIANNI, Acteur Italien (né le 28/09/1924)
  1977 : Jacques TOURNEUR, Réalisateur Américain (né le 12/11/1904)
  1995 : Henri VIRLOGEUX, Acteur Français (né le 22/03/1924)
   


Ca s'est passé un 19 décembre

  1599 : divorce de Henri III et de Marguerite de Valois
  1735 : élection du plus jeune cardinal L.A. de Bourbon à 8 ans 147 jours
  1907 : catastrophe minière en Pennsylvanie : 239 morts
  1946 : début de la guerre d'Indochine
  1947 : fondation de la C.G.T.-F.O.
  1958 : concert de Maria Callas à Paris retransmis en Eurovision
  1961 : fondation du CNES (Centre National d'Etudes Spatiales)
  1964 : transfert du cercueil de Jean Moulin du Père Lachaise au Panthéon
  1965 : De Gaulle est réélu président de la République, face à Mitterrand
  1972 : retour de la dernière mission Apollo 17
  1974 : adoption de la loi relative à l'IVG
  1978 : transformation de l'opéra du Châtelet à Paris
  1984 : jusqu'au 8/1/85, 395 secousses sismiques à Remiremont force V-VI
  1984 : catastrophe minière dans l'Utah : 27 morts
  1985 : cambriolage de 125 coffres à la Société générale à Saint-Cloud
  1991 : le service militaire passe à 10 mois
  1994 : la région Centre a voté pour un nouveau nom : Centre-Val de Loire
  1995 : séisme de magnitude 6,3 en Indonésie : 2 morts
  1998 : vent de 170 km/h à la Pointe du Raz











   " CITATION DU JOUR "
 







 " Les Conseils du petit jardinier "
 
Protégez la marjolaine. Pour éviter que les plants de marjolaine
souffrent des rigueurs de l’hiver et perdent complètement leurs feuilles,
 recouvrez les pieds d’un paillage ou de terreau de feuilles ou de tourbe.
 Si vous cultivez la marjolaine en pots, hivernez-la dans un endroit
 frais mais abrité. En région méditerranéenne, la marjolaine peut
passer les jours froids sans grands dommages et sans protection.




 " L'Astuce du jour "
 Pour garder frais, plus longtemps le gruyère, enveloppez-le
dans un linge imbibé de vin blanc.










  " Recette de Noel " Ou
 Tout simplement pour se faire plaisir "
 " Mille-feuille de saumon au fromage de chèvre frais :
 

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 6 grandes tranches de saumon fumé
  • 5 petits fromages de chèvres très frais
  • 2 c. à soupe de crème liquide
  • 2 c. à soupe de baies roses
  • 1 concombre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre


Préparation :

Lavez et séchez le concombre. Coupez-les en fins bâtonnets.
Ecrasez les fromages de chèvre à la fourchette dans un saladier.
 Ajoutez l'huile d'olive, la crème liquide, les baie roses, sel et poivre.
Mélangez bien.
Posez les tranches de saumon fumé dans les assiettes.
Mettez un peu de préparation au fromage de chèvre sur
 un tiers de la tranche. Ajoutez quelques bâtonnets de concombre,
puis repliez le saumon par-dessus.
Montez ainsi le mille-feuille en alternant fromage de chèvre,
 concombre et saumon.



" Saint-jacques aux endives "

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 18 Saint-jacques avec leur corail
  • 6 endives
  • 25 cl de bouillon de légumes
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin


Préparation :

Coupez les endives en deux et émincez-les.
Lavez et séchez-les.
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse.
Ajoutez les endives et faites-les revenir à feu moyen 3 minutes
en remuant puis versez le bouillon de légumes et laissez cuire
à couvert pendant 20 minutes en remuant de temps en temps.
Nettoyez les Saint-jacques et répartissez-les ainsi que leur
corail dans six coquilles vides.
Préchauffez le four th 8 (240°).
Quand les endives sont cuites, retirez-les de la sauteuse
avec une écumoire et répartissez-les dans les coquilles.
Faites réduire le jus de cuisson puis ajoutez la crème fraîche
 et faites cuire 3 minutes en remuant sans ébullition.
Versez un peu de sauce dans chaque coquille.
Salez et poivrez et enfournez-les. Faites cuire 5 minutes.
Servez dés la sortie du four.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir  .









                                 Un Très Bon Mardi

                                       à Toutes

                                       et Tous


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Marialys

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Solaire le Mar 19 Déc 2017 - 10:28

Merci pour ton joli éphéméride Marialys

Edith Piaf et Mastroianni pour moi aujourd'hui

Bonne journée sous le soleil aujourd'hui flower flower

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Solaire

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  lilas le Mar 19 Déc 2017 - 10:31

Merci Marialys... flower :bouquet: flower :câlin:
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lilas

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  rosine le Mar 19 Déc 2017 - 10:40

Merci Marialys.

Pour moi, aujourd'hui, ce sera Edith Piaf. 

Merci pour ta recette de St. Jacques aux endives.

Bonne journée à toi.
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Z06 le Mar 19 Déc 2017 - 12:38

journal
Merci Marialys


*/*

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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

Message  Annick le Mar 19 Déc 2017 - 14:46

Merci Marialys, :bouquet:

Pour moi aussi, aujourd'hui ce sera Edith Piaf et Mastroianni .

Et merci pour tes bonnes recettes.

Bon après-midi






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Annick
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Re: " Prénom à Féter et Ephémérides du Jour "

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