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quiche aux crevettes roses
3 participants
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quiche aux crevettes roses
Ingrédients
- 2 tasses crevettes
- 1/2 lb champignons frais
- 1 tasse vin blanc ou bouillon de poulet
- 1/4 lb fromage suisse ou cheddar
- 3 oeufs
- 1 c. à table farine
- 1 pincée poudre de cari
- 1/2 c. à thé sel
- 1/2 tasse crème légère (ou lait + 1 c. à table de farine, pour diminuer le gras)
- Croûte de tarte non cuite
Préparation
Étape 1
Cuire les champignons en les faisant rôtir. Mettre dans le fond de la quiche avec les crevettes.Étape 2
Mélanger le vin, les oeufs battus, la farine, le cari, le sel et la crème, puis bien mélanger. Verser le liquide sur les crevettes et les champignons. Ajouter le fromage râpé.Étape 3
Cuire au four 375 °F pendant 30 minutes environ.
c'est bon Lulu n'est ce pas ? tu connais
manon- Date d'inscription : 16/05/2012
Nombre de messages : 10325
Re: quiche aux crevettes roses
Fameux, Manon, je copie
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 76492
Re: quiche aux crevettes roses
Merci a toi Manon...Cela doit être bon moi qui adore les crevettes...
lilas- Age : 77
Date d'inscription : 02/04/2013
Nombre de messages : 13000
Re: quiche aux crevettes roses
POUR INFO :
375° Fahrenheit = 190° Celsius
Soit thermostat entre 6 & 6,5
CARI=CURRY ( en Français )
Et attention :
1 tasse vin blanc ou bouillon de poulet
Sur ce, bon appétit....
375° Fahrenheit = 190° Celsius
Soit thermostat entre 6 & 6,5
CARI=CURRY ( en Français )
Et attention :
1 tasse vin blanc ou bouillon de poulet
Sur ce, bon appétit....
Invité- Invité
Re: quiche aux crevettes roses
coucou Woody
manon- Date d'inscription : 16/05/2012
Nombre de messages : 10325
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