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.pomme -de-terre farcies au four crème fraiche et jambon
4 participants
EN PENTE DOUCE :: RECETTES de CUISINE (accès lecture libre) :: Bon appétit (accès lecture libre) :: Plats de résistance (accès lecture libre)
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pomme -de-terre farcies au four crème fraiche et jambon
manon Mar 26 Jan 2016 - 10:59
ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 180°C(th.6).
ÉTAPE 2Découpez 4 morceaux de papier aluminium puis disposez-y vos pommes de terre.
ÉTAPE 3Rajoutez du sel, du poivre et du thym puis refermez le papier aluminium.
ÉTAPE 4Enfournez pendant 40 min.
ÉTAPE 5Découpez les pommes de terre en 2 puis videz-les délicatement.
ÉTAPE 6Réservez la chair.
ÉTAPE 7Dans un robot, mixez le jambon, le gruyère, 4 c. à soupe de crème fraîche, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre selon votre goût.
ÉTAPE 8Remplissez les 1/2 parts de pommes de terre avec la farce.
ÉTAPE 9Enfournez pendant 20 min.
ÉTAPE 10Servez aussitôt, saupoudré de ciboulette ciselée.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
ÉTAPE 2Découpez 4 morceaux de papier aluminium puis disposez-y vos pommes de terre.
ÉTAPE 3Rajoutez du sel, du poivre et du thym puis refermez le papier aluminium.
ÉTAPE 4Enfournez pendant 40 min.
ÉTAPE 5Découpez les pommes de terre en 2 puis videz-les délicatement.
ÉTAPE 6Réservez la chair.
ÉTAPE 7Dans un robot, mixez le jambon, le gruyère, 4 c. à soupe de crème fraîche, une pincée de noix de muscade, du sel et du poivre selon votre goût.
ÉTAPE 8Remplissez les 1/2 parts de pommes de terre avec la farce.
ÉTAPE 9Enfournez pendant 20 min.
ÉTAPE 10Servez aussitôt, saupoudré de ciboulette ciselée.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
manon- Date d'inscription : 16/05/2012
Nombre de messages : 10020
Re: pomme -de-terre farcies au four crème fraiche et jambon
Annick Mar 26 Jan 2016 - 11:27
Bonne recette, Manon
Annick- Age : 2
Date d'inscription : 08/05/2008
Nombre de messages : 72159
Re: pomme -de-terre farcies au four crème fraiche et jambon
Invité Mar 26 Jan 2016 - 18:51
recette simple mais délicieuse
merci manon
merci manon
Invité- Invité
Re: pomme -de-terre farcies au four crème fraiche et jambon
Solaire Mer 27 Jan 2016 - 9:04
miam ! plus c'est simple ! plus c'est bon ! merci Manon
Solaire- Date d'inscription : 26/02/2010
Nombre de messages : 9998
Re: pomme -de-terre farcies au four crème fraiche et jambon
Kanabis Dim 10 Jan 2021 - 21:17
Ces pour combien de personnes manon ?
Kanabis- Date d'inscription : 26/08/2020
Nombre de messages : 43
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